Tortilla de atún con verduras
Fran Lobos @cook_13477948
Paso a paso
- 1
Primero cocer las verduras en agua caliente por 7 minutos
- 2
En una sartén pequeñita sofreír un poco de cebolla en cubitos
- 3
En un recipiente poner el atún (drenado), con los dos huevos, las 3 cucharadas de harina, la cucharadita de polvos de hornear, las verduras la cebolla, sal y aliños (yo usé una pizca de aliño completo y una pizca de sal) y mezclar.
- 4
Calentar una cucharadita de aceite en un sartén y agregar la mezcla, 7 minutos por lado a fuego lento.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fran Lobos le encantará ver cómo quedó.
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