Bánh nướng nhân đen

Thanh Huệ
Thanh Huệ @cook_22323436

Không biết gọi là gì nên đặt luôn tên như vậy á 🤣🤣 thay vừng trắng thành vừng đen thì trông bánh sẽ đẹp hơn nha... vỏ giòn rụm và bên trong k hề bị khô

Bánh nướng nhân đen

16 bếp khác đang định nấu món này

Không biết gọi là gì nên đặt luôn tên như vậy á 🤣🤣 thay vừng trắng thành vừng đen thì trông bánh sẽ đẹp hơn nha... vỏ giòn rụm và bên trong k hề bị khô

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 300 gbột mì
  2. 6-7 gbột nở
  3. Đường trắng
  4. 40 gbơ lạt
  5. Sữa tươi không đường
  6. Vừng đen cho tuỳ thích
  7. Nhân bánh
  8. 1 bátđỗ đen
  9. Đường kính cho tuỳ thích

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Phần vỏ mình đun bơ lạt cho chảy ra rồi cho bột mì, đường, sữa tươi, vừng vào nhào tới khi bột không dính tay nữa là được rồi đem bột đi ủ 1 tiếng

  2. 2

    Phần nhân đun đỗ đen với nước tới khi đỗ đen bở chắt bớt nước, cho đường tuỳ khẩu vị đem đi xay nhuyễn rồi sên nhân cho khô

  3. 3

    Sau khi xong vỏ và nhân nặn nhân thành hình tròn rồi lấy phần vỏ bọc phần nhân lăn tròn là oki

  4. 4

    Nướng bánh mình nướng bằng nồi chiên không dầu set nhiệt lần 1 xịt nước nên mặt bánh nướng ở nhiệt độ 180 độ trong 10 phút 😍 lần 2 xịt nước tiếp nướng 160 độ trong 10p lần 3 lật bánh và nướng ở nhiệt độ 180 độ trong 10p

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Thanh Huệ
Thanh Huệ @cook_22323436
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự