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Ingredientes

  1. 250 grs.Harina leudante
  2. 200 grs.Azúcar
  3. 1huevo
  4. 2mandarinas
  5. 100 ccaceite
  6. Para el glasé
  7. 200 grsazúcar impalpable
  8. una mandarinajugo

Paso a paso

  1. 1

    Lavas y cortas dos mandarina en 4 trozos le quitas las semillas y una de las dos que lavaste le quitas las cáscaras, luego lo colocas en una licuadora con el huevo y el aceite, sino tenés licuadora lo podes hacer con una minipimer, lo misas o licúas por 3 minutos

  2. 2

    Luego le echas el azúcar y continuas por 3 minutos más una vez que terminaron los 3 minutos

  3. 3

    Lo colocas en un molde para budín previamente enmantecado y enharinado lo llevas a un horno a 160 grados por 50 minutos

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Cooksnaps

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Fernando Ariel Rojas
Fernando Ariel Rojas @cook_23542693

Comentarios (5)

Pablo Genera
Pablo Genera @cook_22966159
Cómo y cuando le incorporás la harina a la preparación ?

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