Paso a paso
- 1
Ponemos la harina con la sal en un bowl hacemos un hueco agregamos el aceite y ponemos el agua hirviendo mezclamos con cuchara de madera para no quemarnos
- 2
Luego pasamos a la mesada y formamos un bollo lo enbolvemos en film o en una bolsa si no tenemos y lo dejamos descansar media hora
- 3
Luego dividimos la masa en 4 y comenzamos a estirar yo la estire finita al molde de los sorrentinos ponerle un poco de harina cada vez que vayamos a poner masa para que salgan con facilidad los sorrentinos
- 4
Para el relleno hervir la espinaca una vez fría escurrirla y cortarla mezclar con el queso rallado el jamón picado el queso dambo picado (todo picado chiquito) condimentar con sal y pimienta
- 5
Acomodar la masa estirada sobre el molde y tomar porciones del relleno y colocar en el medio presionando un poco colocamos otra masa por arriba y pasamos el rodillo para que la masa selle y se marque con cuidado los sacamos
- 6
Los colocamos en la mesa con harina
- 7
Hervimos abundante agua con sal y llevamos los sorrentinos al flotar están prontos servir con salsa o solos con queso son riquísimos 😋🤗 con estas medidas me salieron 30 sorrentinos
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Trenza con relleno multicolor
En realidad esta receta surge a partir de un experimento que hice en la cocina con una masa que tenía, ingredientes que me quedaban en la heladera y voilà
-
-
-
-
Panqueques de espinaca rellenos en la mixtera (rápido y fácil)
Receta rápida y fácil para un almuerzo o cena
-
-
Canelones de choclo
Me encantan los canelones y a mi esposo le encanta el choclo, entonces fusionamos nuestros gustos...
-
-
-
Tarta de Acelga Light
Fácil, liviana, nutritiva, sabrosa y económica. ¡Qué más se puede pedir!
-
-
-
-
Milhojas de papa
Es la primera receta que comparto, espero les guste. El fin de semana pasado fuimos a un restaurante a almorzar y ordenamos este plato. Nos gustó mucho y lo reproduje en casa para un almuerzo.
-
-
-
Tarta de cebolla y queso
Es una tarta de masa casera muy sencilla y muy deliciosa. Especial para acompañar con ensaladas verdes.
-
Keto - tarta de cebolla (o masa para pizza)
Esta tarta es súper deliciosa y fácil de hacer! No lleva muchos ingredientes. Si lo haces dejame una foto!
-
-
Tarta de choclo, jamón y queso
Una combinación perfecta para deleitar a toda la familia.. en más de una oportunidad me ha sacado de apuros.
-
-
-
Tarta de jamón y queso
Esta tarta siempre me sacó de apuros, por la rapidez en su preparación y cocción.
-
-
Tarta de arvejas
Es un plato que no requiere mucho trabajo, es apetitoso, liviano, económico y delicioso.En ésta propuesta es de arvejas, pero el relleno puede ser de tu elección. -
-
-
-
Mini bizcochos salados
La masa es la misma que se utiliza para pizza, recuerdo muy bien que esa receta me enseñó mi concuñada con mucha paciencia y cariño😁 y ya después me animé más a experimentar en la cocina. Me encantó prepararla! 🥰
Más recetas
Comentarios