Paso a paso
- 1
Pelar la calabaza y zanahoria. Cortarlas y ponerlas a hervir en una olla
- 2
Saltear una cebolla
- 3
En una licuadora colocar la calabaza y zanahoria más la cebolla. Agregar el agua. Batir. Luego agregar de a poco la leche y batir un ratito más
- 4
El batido colocarlo en una olla. Condimentar, a mi gusto fue con un poquita sal, orégano y pimienta. Cocinar hasta hervir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noelia Seta le encantará ver cómo quedó.
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