Cóctel de Colifror

Dra. Lety Rangel
Dra. Lety Rangel @cook_4604357
Morelia

Receta súper deliciosa, segura estoy que no extrañarás los camarones!!

Cóctel de Colifror

Receta súper deliciosa, segura estoy que no extrañarás los camarones!!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1 PiezaColiflor Mediana
  2. 1Cebolla Blanca Mediana
  3. 1 ManojoCilantro Chico
  4. 4Jitomates
  5. 4 Cucharadas SoperasJugo de Limón
  6. 1 y 1/2 Taza Puré de Tomate
  7. 1/2 tazaSalsa Catsup
  8. 300 ml.Soda de Naranja
  9. Salsa Valentina (o tipo valentina, a gusto)
  10. Sal y Pimienta a gusto
  11. 1 pocoSalsa Soja (si te gusta)

Paso a paso

  1. 1

    En una cacerola ponemos agua a hervir. Lavamanos y cortamos en trozos pequeños.

  2. 2

    Una vez que comienza a ebullir el agua, incorporamos los trozos de coliflor, durante 5 minutos, después escurrimos y reservamos.

  3. 3

    Enseguida comenzamos a cortar en cubos pequeños el jitomate y la cebolla, además de picar finamente el cilantro y reservar.

  4. 4

    En un bol poner la coliflor picada, agregar las 4 cucharadas de limón, sumarle el jitomate, la cebolla y el cilantro, mezclar y reservar.

  5. 5

    En otro bol mezclamos el puré de tomate, la salsa catsup, la soda de naranja, la soja y la salsa valentina, esta última al gusto, mezclamos.

  6. 6

    Y por último incorporamos este preparados a nuestra verdura marinada en limón, agregamos sal y pimienta al gusto, mezclamos todo perfectamente. Listo a degustar!!

  7. 7

    Ojo: en esta receta es mucho de estar probando y agregar cantidades a gusto!!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Dra. Lety Rangel
Dra. Lety Rangel @cook_4604357
Morelia
Me Encanta Cocinar!!Sigo exclusivamente a quien me sigue, no se ofendan 😺😜
Leer más

Comentarios

Recetas similares