Canelones a la española picantes
"Cocina con Celi" @cocina_con_celi
Estaba desde hace mucho detrás de preparar unos canelones... Siempre los hemos comido en casa de mi suegra que tengo que reconocer que le salen espectaculares. Esta versión me parece muy buena si te gusta notar un sabor sutil picante junto con la cremosidad de la bechamel es una delicia.
Canelones a la española picantes
Estaba desde hace mucho detrás de preparar unos canelones... Siempre los hemos comido en casa de mi suegra que tengo que reconocer que le salen espectaculares. Esta versión me parece muy buena si te gusta notar un sabor sutil picante junto con la cremosidad de la bechamel es una delicia.
Paso a paso
- 1
Pica la cebolla, el pimiento, los champiñones y el chorizo del mismo modo y tamaño. Sofrie primero la cebolla y el pimiento con una pizca de sal y azúcar, añade después el chorizo y los champiñones. Sofrie unos minutos y añade la carne.
- 2
Cuando la carne cambia de color añade el tomate frito las especias y la nata con la pasta de pimiento. Remueve y cocina 5 minutos más. Reserva. Prepara la bechamel y cuando la tengas con la textura adecuada retira del fuego y añade el queso crema y el queso en polvo. Integráló bien.
- 3
Cubre el fondo de la fuente apta para el horno con una capa generosa de bechamel. Rellena los canelones y colócalos en la fuente. Cubre con el resto de bechamel y una buena capa de queso de cabra rallado.
- 4
Lleva a horno previamente calentado a 180° con calor arriba y abajo y ventilación durante 30 minutos. A los 20 minutos vuelve a poner una capa de queso rallado mozzarella por toda la superficie. Termina de hornear. Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "Cocina con Celi" le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/12725085
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Soy una aficionada de la cocina tradicional e internacional. Estoy aprendiendo con cada receta que pruebo, aunque en muchas ocasiones las recetas que encuentro solo me sirven para inspirarme y al entrar en la cocina los ingredientes surgen solos. Estoy disfrutando con cualquier tipo de comida sea vegetariana, con carne, pescado, picante agridulce o dulce la imaginación es lo único que necesito para crear algo rico en la cocina. A veces el resultado no es exactamente lo esperado pero se deja comer, otras veces el resultado es espectacular y guardo los pasos para que se puedan repetir. Espero que mis recetas os gusten y que os animéis a prepararlas para seguir aprendiendo. Lo que intento es preparar comida muy vistosa y sabrosa con ingredientes de lo más comúnes y con un presupuesto bajo.
Leer más Recetas similares
-
-
Canelones de carne
He decidido cambiar la masa y la bechamel de los canelones, por algo diferente y solo puedo decir que estaban riquísimos. #cocinaconlospeques #claudia
-
Canelones a la catalana
Canelones rellenos de ternera, de pollo, de pavo, de jamón, de verduras.. ¿Por qué no de espinacas, pasas, piñones y queso de cabra?
-
Canelones a la barbacoa
#dominó. Estos canelones están hechos con carne del puchero! Yo no he visto un puchero más aprovechao! Ejjejee bolitas de zanahoria y patata, puchero, sándwich de pollo y canelones! He amortizao los 10 euros pero bien vamos! A estos canelones se me ocurrió añadirle salsa barbacoa por cambiar un poco y eata vez la bechamel, como estaba jarta ya de hace tantas comidas con el pucherito, la bechamel la compre, compre la de knorr y he de decir que estaba riquísima! Ahí va la receta.
-
-
-
Canelones de carne
Si le preguntáis a mi madre un plato preferido de su hijo, seguramente os dirá dos o tres, entre ellas los canelones rellenos de carne, un plato que mi madre clava, y que yo he intentado que se le parezcan.El secreto de es utilizar junto con la carne aquellas verduras que más nos gusten y picarlas finamente, entre ellas zanahoria y calabacín.
-
Canelones de carne picada
Me encanta la pasta. Ya sea guisada, cocida, en ensalada, etc.. Tenía en casa unos canelones precocidos de lidl (esos que no hay que hervir) y aproveché para hacer este platito.
-
Canelones de carne y especias
Son los típicos canalones de carne con tomate pero añadiendo unas especias que le darán un saborcito típico italianos
-
Canelones de carne
He preparado solamente una ración de 7 canelones ya que es para que mañana se los lleve mi hijo. Me ha quedado preparado pero lo he dejado para mañana añadírselo a unos macarrones y listo.
-
Canelones de carne
La receta es de mi madre los canelones de toda la vida.Yo hago mucha cantidad así los congelo y ahí para varias veces.
-
Canelones
Canelones que tienen trabajo pero merece la pena porque salen muy buenos! #canelones #delantaldorado #champiñones #pasta
-
Canelones en salsa de pimientos del piquillo
Unos canelones muy sencillos y ricos con una salsa elaborada con pimientos del piquillo que les dá un toque agridulce especial. Espero que os guste.
-
Canelones de cocido
Hice un puchero y eata vez en vez de hacer ropa vieja, me apetecia cambiar e hice estos canelones riquísimos que hace mucho que no los comía y salieron riquisimosss -
Canelones de carne
No tengo foto del resultado final en la fuente por que ni me acordé de la foto con la pinta que tenían 🤤🤤🤤
-
Canelones de carne
Me encantan los canelones, no los suelo hacer mucho por el trabajo que tienen pero están tan deliciosos que al final merece la pena el tiempo en hacerlos.
-
-
Canelones a la Catalana
Plato típico en Catalunya. Este plato lo aprendí de mi suegra. Se hace para el día de Sant Esteban 26 de Diciembre, con las carnes sobrantes de la escudella y carnes rustidas de ternera, cerdo, pollo y butifarra.Para el rustido ver receta en el enlace: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/1792852-rustido-de-ternera-y-otrosEsta es mi versión pero tu puedes hacer el plato con productos originales.
-
Canelones tradicionales
Nada más típico para Navidad que unos buenos canelones, de esos hechos con tiempo y mucho mimo, de los de toda la vida.Aunque la tradición diga que deben comerse el día de San Esteban, rara vez faltan en nuestras comidas familiares de estas fechas.Es una receta elaborada pero nada complicada, y el resultado merece mucho la pena.
-
Canelones a mi manera
Yo no era de hacer canelones, más bien solía hacer lasaña, que es menos laboriosa, hasta que mis hijos los probaron en un restaurante y me los empezaron a pedir. Cogiendo ideas de aquí y de allí, adaptando recetas e ideas a nuestros gustos y a mi manera de cocinar, para darle un toque diferente surgieron estos canelones.¡Espero que os gusten!#Enrollados
-
-
Canelones a la catalana tradicionales
Vamos a aprender a hacer unos exquisitos canelones de modo muy similar a como se preparan en Catalunya.Aunque originalmente para los canelones de San Esteban se usaban las sobras de la Escudella de Navidad, hoy día se parte de materia prima. Se trata de usar parecidas carnes que encontramos en la sopa citada.Vídeo: Canelones a la catalana
-
Canelones de carne tradicionales
Hoy os traigo una receta de canelones de carne tradicionales muy fácil de preparar.Es una de las recetas típicas, que pasan de madres a hijas; además, siempre apetece, un domingo, tomar unos canelones caseros. Debéis tener en cuenta que los caneleones son muy laboriosos, pero vale la pena prepararlos en casa, ya que son más saludables y podéis prepararlos de muchas maneras distintas, con rellenos muy originales.También os proporcionamos los mejores trucos para conseguir una bechamel perfecta, ya que es algo fundamental para conseguir unos buenos canelones.
-
-
Canelones de cocido
Los domingos toca comer especial y como tenía en el congelador carne de cocido pues aprovechar todos los ingredientes que dispongamos para no salir de casa a comprar... Axel se comió 1 canelones y medio le encanto😍😍 nosotros nos hubiéramos comido dos raciones cada uno jajaja, están de muerte.#delantaldorado #yococinoencasa #Axel #yomequedoencasa
-
Canelones de espinacas
No hay nada como unos sabrosos canelones caseros, en esta ocasión, voy a mostraros cómo preparo unos fantásticos canelones de espinacas.Una receta muy sencilla, saludable y fantástica. Podemos dejarlos preparados y congelarlos para poder calentarlos en cualquier ocasión. -
-
Canelones de carne
Esta receta son la primeras recetas que hice cuando empecé en La Cocina
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/12725085
Comentarios