Alfajorcitos de maicena💖

juanita duran
juanita duran @_juad
caba

muuuuy ricos y las tapitas bien blanditas. espero que les guste!!!!

Alfajorcitos de maicena💖

muuuuy ricos y las tapitas bien blanditas. espero que les guste!!!!

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Ingredientes

  1. 300 grsalmidón de maíz
  2. 200 grsharina leudante
  3. 3huevos
  4. ralladura de 1 limón
  5. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  6. 120 grsmanteca pomada (30 minutos antes)
  7. 170 grsazúcar
  8. dulce de lehe repostero
  9. coco rallado (opcional)
  10. batidora

Paso a paso

  1. 1

    En un bol ponemos la manteca y el azúcar, batimos hasta que sehaga una cremita

  2. 2

    Agregamos un huevo y batimos, y así hasta el tercero

  3. 3

    Agregamos la ralladura y la esencia

  4. 4

    Luego la harina y la maicena y revolvemos con una cuchara

  5. 5

    Una vez que se haya echo una masa la envolvemos en un film la aplastamos y ponemos en el frezeer por 20 minutos

  6. 6

    Una vez que la sacamos la estiramos bien y con un cortante u otra cosa hacemos la forma de las tapitas.

  7. 7

    En una fuente aseitada la ponemos en un horno 180° por 10 minutos

  8. 8

    Sacar, dejar enfriar y rellenar y decorar con coco y dulce.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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juanita duran
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-me gusta cocinar-me gusta compartir lo que cocino😉💚ig: _jua.d
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