Chia sẻ

Nguyên Liệu

2 phần ăn
  1. 1 2 conGà ác
  2. 1 quảdừa tươi
  3. Các vị thuốc bắc: kỳ tử, long nhãn, hạt sen, táo tàu, táo đỏ khô
  4. Hoặc dùng gói thuốc bắc trong các siêu thị (mình dùng gói này)
  5. Hạt nêm, muối, rượu, gừng

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Gà ác mua về làm sạch rồi đem đi bóp với muối, rượu và gừng để cho sạch, quan trọng là để khử mùi hôi. Sau đó rửa sạch và để cho ráo nước.

  2. 2

    Các loại thuốc bắc đã chuẩn bị cho vào nước ấm ngâm cho nở rồi đem rửa cho thật sạch, để ráo nước. 

  3. 3

    Cho gà và các gia vị thuốc bắc vào nồi, đổ nước ngập mặt, nấu sôi đến khi nước còn phân nửa thì cho nước dừa vào. Nêm nếm gia vị vừa miệng. Nấu đến khi gà chín mềm thì tắt bếp. Dùng nóng sẽ ngon hơn.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Betty Ng
Betty Ng @cook_14425171
vào
Đồng Nai
Đó giờ mình cảm thấy bản thân rất rất lười, nhiều khi thèm món gì đó quá cũng không bao giờ xách mông đi nấu, thế mà từ khi nhóc Benz ăn dặm thì mình lại siêng hẳn ra, mày mò học hỏi, thực hành đủ kiểu 😆😆Được cái thằng bé thích ăn bánh giống mẹ nên mẹ nó sắm sửa nào là bột mì, bột nở, khuôn cupcake... các thứ để làm. Dù không ngon nhưng con vẫn ủng hộ nhiệt tình 😍😍😍😘😘 Thương lắm!!!
Xem thêm

Bình luận (2)

Các Món Tương Tự