Pan de harina integral y avena, muy saludable
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Un rico pan con muchos nutrientes, bien sabroso para acompañar nuestro desayuno, merienda y comidas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En una taza colocar la levadura y agregar las dos cdas. de agua tibia, dejar reposar. Mientras en un bol colocámos la harina, la avena,las cds. de azúcar, la sal por los bordes. Hacer un hueco en el centro agregar la manteca, la leche y la levadura. Empezar a unir hasta formar un bollo. Colocar sobre la mesado y amasar 10 minutos. Volver al bol, tapar y dejar descansar 2 horas en lugar cálido.
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Trascurrido el tiempo, ya duplicó su volumen, aplastar un poco para desgasificar y formar el pan o pancitos con la forma que guste, colocar sobre una placa aceitada, humedecer la superficie con leche, hacer unos cortes en la superficie y espolvorear con avena (tambien pueden ser semillas). Tapar nuevamente con un paño y dejar en lugar tibio otra hora de descanso.
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Pasada la hora, llevar a horno precalentado a 180º-200º y cocinar alrededor de 25 a 30 minutos, tiene que quedar la base bien dorada, y cuando la golpeamos tiene que tener un sonido seco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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