Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

40 minutos
muchos
  1. 350 gr.Harina integral
  2. 150 grharina de maíz (Marca PAN)
  3. 1huevo
  4. 1/2 cucharadasal
  5. 50 ml.Aceite
  6. 1/2 cucharadapolvo de hornear
  7. Hierbas frescas (ciboulette y romero)
  8. 250 mlleche
  9. 100 mlagua

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Colocar las harinas en un bowls. En el centro poner el huevo el aceite la sal y el polvo de hornear. Picar las hierbas bien chiquito y agregar. Comenzar a formar la masa agregando la leche y luego de a poco vamos agregando el agua.

  2. 2

    Las hierbas que use son de mi pequeña huerta, pero lo más fresca que puedan usar mejor ya que el sabor no es lo mismo si lo hacen con condimentos secos.

  3. 3

    Así queda la masa a mí me quedo un poquito dura 😅 por no agregarle más agua, el huevo era más chico de lo que uso habitualmente! Pero si la llegan hacer y ven que le falta más agua agreguen de a poco. Comenzar a estirar no muy fina. Con un marcador de hacer ravioles, marcar.

  4. 4

    Luego con la ruedita de cortar vamos cortando cuadrados. Con la masa que sobra yo la uni y formé otras galletitas solo con dos cuadraditos !

  5. 5

    Yo les puse un poquito de sésamo por arriba. Hornear por 15 minutos a 180 grados.

  6. 6

    Y listas si desean pueden darlas vuelta y cocinar unos minutos más para que doren de ambos lados.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Karen Zubiaurre
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
San José De Mayo Uruguay
Amo cocinar y preparar cosas ricas! Para mi estar en la cocina es como una terapia , es donde me olvido de los problemas y en donde descargo parte del estrés .Me hace muy feliz recibir las fotos respuestas si preparan algunas de mis recetas! si algún día tienen alguna duda sobre algo pueden preguntarme que con gusto los ayudo . "Vivimos en un mundo cada vez más conectado, los últimos descubrimientos confirman lo que sabios de la Antigüedad ya conocían y practicaban, el Universo es uno y todo está relacionado,conectado de manera total e invisible."Que el alimento sea tu medicamento y que tu medicamento sea tu alimento" están hoy más vigentes que nunca, porque una de las conexiones más directas que tiene nuestro cuerpo con el medio, la naturaleza a la que pertenece y de la que forma parte es la Comida! Una buena alimentación evita carencias y excesos, a través de los alimentos podemos disponer de herramientas para mantener altas las defensas, evitando riesgos y preservando nuestra salud!
Leer más

Comentarios

Recetas similares