Crumble de manzana🍎
Jesica Safi @cook_21511639
Esas tardes de frío con ganas de algo dulce y calentito. CRUMBLE.
Crumble del amor, toda la vida me negué a la manzana asada. Para mí era fresca o nada. Hasta que probé esto.
Crumble de manzana🍎
Esas tardes de frío con ganas de algo dulce y calentito. CRUMBLE.
Crumble del amor, toda la vida me negué a la manzana asada. Para mí era fresca o nada. Hasta que probé esto.
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar las manzanas en trozos pequeños. Disponerlas en un recipiente apto para horno sin nada debajo.
- 2
Para el crumble, procesar el resto de los ingredientes para formar un arenado. La consistencia es de arena mojada. Si no tienen procesadora se puede hacer a mano y de paso descargan tensiones.
- 3
Colocar la mezcla encima de las manzanas, no es necesario que quede prolijo, si queda con desniveles se van a convertir en partes crujientes por las cuales se pelearan y se armarán trifulcas familiares. Créanme.
- 4
Meter a horno fuerte hasta que esté dorado por arriba y las manzanas estén tiernas. Si lo hacen en un molde de vidrio van a ver burbujitas en la base porque la manteca baja al derretirse y se convierte en magia.
- 5
Servir caliente/tibio. Si tienen una bocha de americana, genial, sino sólo también es espectacular.
- 6
Enjoy!🤗
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jesica Safi le encantará ver cómo quedó.
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Profesora de Inglés, Licenciatura en Literatura Inglesa en proceso y cocinera aficionada. Cocino desde que tengo uso de razón con mamá que me enseñó todo lo que sabe y más. Ahora con un paladar más abierto juego con sabores y especias y le doy rienda suelta a la imaginación. Jamás como lo mismo porque AMO inventar, no todo sale bien, pero cuando sale bien MABEL!
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