Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Para la masa ponemos en un recipiente la manteca y la mezclamos con el azúcar luego incorporamos la vainilla los huevos y batimos
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Le agrgaemos la harina y el polvo de hornear. Y llevamos esa mezcla en una tortera previamente enharinada y enmantecada al horno por unos 15 min aproximadamente
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Por otro lado ponemos para el relleno en un recipiente el coco el azúcar y el huevo. Mezclamos bien los ingredientes hasta que se forme una pasta arenosa
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Sacamos la tortera del horno le agregamos el dulce de leche evitando llegar a los bordes y por encima le esparcimos la mezcla del coco que quede bien cubierto.
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Volvemos a llevar al horno hasta ver que se dora el coco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Belen Rovira☪️ 🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
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Comparto recetas fáciles, así como me gustan a mi con ingredientes sencillos y económicos.Espero les gusten y puedan elaborarlas 🙌😋🥰
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La receta consta de sólo 3 huevos, para calcular la cantidad exacta de harina y azúcar se debe de multiplicar por 10, la cantidad que salga sería lo que se usará de azúcar y harina. En este caso como mencioné son 3 huevos y sería en total 30 gr de azúcar y harina. También lleva dos cucharadas de miel, este sirve para la elasticidad y que no se quiebre, y la esencia del que cada uno prefiera;en mi caso uso de naranja, aproximadamente tres cucharitas ya que al tener poca harina el olor del huevo suele ser muy fuerte.En mi casa somos aproximadamente 6 personas pero normalmente a cada uno le suelo servir dos rebanadas incluso sigue sobrando para el día siguiente, todo dependería del grosor en el que se corta y el tamaño de la bandeja en la que se hornea.
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Torta decorada
1: (te quedan dos bizcochos de un molde de 16 cm)2: (si no tienes harina 0000 puedes usar harina leudante y descartar el polvo de hornear) astrid -
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