Mantecol casero lo ame muy suave y sobre todo riquísimo
nin@ @Nina_1982
#elgordodecookpad
Amamos en casa el mantecol y nunca se me ocurrió hacerlo.... Desde ahora gracias a las clases de Romi no compro más... me salió 750 gms
Mantecol casero lo ame muy suave y sobre todo riquísimo
#elgordodecookpad
Amamos en casa el mantecol y nunca se me ocurrió hacerlo.... Desde ahora gracias a las clases de Romi no compro más... me salió 750 gms
Paso a paso
- 1
Primero antes que nada vamos a preparar el almíbar poniendo el azúcar; el agua y la miel a hervir en una ollita a punto bolita dura(cuando empieza a hervir esperas unos min (yo metí la parte de atrás de la cuchara de madera que tiene un agujerito y sople como para hacer burbujas....) Si se arma la burbuja sin que reviente enseguida ya esta
- 2
Antes de llegar a ese punto del almíbar ponemos a batir las claras a nieve... Una vez listo el almíbar lo volcamos a las claras en forma de hilo sin tocar las varillas de la batidora
- 3
Seguir bat iendo hasta que el bouls quede frío...
- 4
Sacar las varillas y mezclar la crema de maní con el merengue..
- 5
Si querés hacerlo con chocolate saca una porción de la mezcla y ponele chocolate amargo y volver a mezclar sin mezclar tanto para que quedé veteado....
- 6
Preparar un recipiente envuelto en film colocar el mantecol y tapar con film... ponerle ahí de peso...(yo le puse1 paquete de harina y dejarlo en heladera 24 hs antes de consumir.. si sos ancioso 2 hs en frezzer.. y a degustar
- 7
Así quedó veteado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A nin@ le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/14323344
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Mantecol casero !! Riquísimo
Lo prepare para mí familia y les encantó ! Muy rico como el original , si no me creen háganlo no se van arrepentir !!
-
Mantecol casero desde cero, delicioso y económico
Mi esposo trabaja mucho y estudia de noche...paso muchas horas sola... y es en la cocina donde me entretengo. Quería probar hacer esto como un regalo para mi familia. Me encanto. En pocos minutos estaba hecho!!! Anímense!! En minutos un postre rico y económico, comparado con lo que sale en el kiosko. Usa mi receta de mantequilla de maní! No te la pierdas!!
-
Salsa Picante
Como amamos el picante por mi casa, no se me ocurrió nada mejor que esto!
-
Té frío con miel y limón ✨
Conocí un local vegano chino que acompaña sus almuerzos con un vaso de este té y sinceramente me enloqueció desde la primera vez que lo tomé, así que, probé hacerlo en casa ahora que estamos de cuarentena. #QuedateEnCasa
-
Crema de maizena muy fácil y deliciosa
Estaba navegando en Cookpad y se me antojo una crema así que busque una receta y me encontré con la receta de@ Johanni ferreira lo hice al pie de la letra y me salió perfecto, había probado con tantas recetas y núnca me había salido bien gracias Johanni ferreira esperamos más recetas tuyas .
-
Pan casero riquísimo y esponjoso
Queridas amigas, quiero compartirles una receta que me pasó una amiga, es la única que me sale bien, tal vez no logré hacer el amasado correcto de las demás recetas, pero èsta no necesitas amasar mucho.
Tere Cespedes -
Dulce de maní - Ka'i ladrillo
Para mi es el mejor dulce de la tradición paraguaya y la más sencilla en preparación. Mi abuela lo solía hacer en su época y ahora yo lo hice para mi mamá.😍🙈
-
Brownie de nuez y manzana
Me he inspirado en una receta keto, pero el mío no es completamente así ya que utilicé azúcar morena en vez de la estevia en polvo porque no lo tenía entonces. Es un postre muy saludable 😋
-
Galletitas de avena, banana y chocolate
Quiero intentar una vida saludable, no usaré el chocolate el entrenador no quiere ajaja y almendras porque no me gustan
-
Licuado de zanahoria 🐰
Vengo haciendo dieta desde ya más de 10 meses y a medida que pasa el tiempo me aburro y busco probar cosas nuevas, este licuado de color intenso y alegre aporta propiedades diuréticas, ayuda a adelgazar y cuida la piel, no dejes de probar hacerlo te va encantar. Siempre me ayudas con un like 👍 y compartiendo tu foto conmigo. 📷
-
Budín de Banana y Mantequilla de Maní
Les comparto este budín de avena y banana riquísimo! (El único que me gusta) también pueden hacerlo en un molde cuadrado y salen unas deliciosas barritas de avena para la merienda, desayuno, snack, etc!Esta receta me dio la nutri como barritas y al poner en la budinera salió esta maravilla!
-
Licor de chocolate en polvo súper fácil
Me gusta preparar licores en casa, ahora tengo macerando uno de mango, pero quería uno de chocolate busque una receta la modifique de acuerdo a lo que tenía en la despensa y me salió un licor con fuerte sabor a chocolate semi amargo y no demasiado alcohol. Espero lo disfruten y me dejen sus comentarios 👇 gracias. Juan -
Panqueques de choclo
Esta receta se me ocurrió hacerla una mañana en la cual no tenía idea de que cocinar, no tenía muchos ingredientes y la improvise pero salió muy rica 🙂
-
Tortitas de almendras y chocolate
Visité a una amiga que me enseñó está receta que aprendió en uno de sus viajes. Se puede hacer en un solo molde o en varios como en mi caso. Me gustó la receta, pues me explicó que las semillas de chía reemplaza al huevo; he aquí la receta.
-
-
Galletitas tentación
Las puedes compartir sin cobertura también. Como no son demasiado dulces se da un toque a más con el chocolate.
-
Hummus 💚
Les comparto esta receta que me encantó desde que prepare (porque es re fácil) y probé (porque es deli deli deli). Desde ahora y para siempre me acompaña en mis almuerzos, cenas o cualquier hora. No se van a arrepentir!! Este es un tipo, más adelante probaré con remolacha y otro con lentejas 🤤
-
Budín de pan 🍮 Riquísimo 💖
Hola gente bella! Ésta es mi primera receta, más bien es la de mi mami, ella me enseñó a hacer este delicioso & sencillo budín, les quiero compartir la receta para que se animen & lo hagan en sus casitas! No se van a arrepentir! 😍💖
-
Torta Esponjosa de Yogurth
En casa tengo 2 niños.. siempre quieren yogurth y no lo toman todo.. pues bien! A aprovechar y que se lo coman ahora😂 Súper fácil y nos encanta!!
-
Brownie
📌Tips1️⃣También puedes derretir el chocolate y la mantequilla en el microondas removiendo cada e0 segundos para que esté no se queme2️⃣Si eres amante del chocolate puedes agegar un poco más sin derretir en trozos o chispas, no mucho unos 20gr3️⃣Acompañalo con tu helado favorito y verás lo delicioso que son juntos💥
-
-
-
·.· torta marmolada ·.·
Volví para quedarme! Había hecho una torta marmolada anteriormente y salió muy fea, entonces intenté hacerlo a mi manera y este fue el resultado. Si lo cocinas publica tu foto!
-
Chipa Kandoi
#Mundo Esta variedad de chipa no es muy conocida como las tradicionales, se consume más en el interior del país y en época de Semana Santa. Conocida como chipa manduvi (chipa de maní) Existen dulces y saladas. Es un alimento potente y contundente que es capaz de aguantar varias horas sin comer por los ingredientes que lleva. No lleva queso
-
Brownie de banana y cacao😋
Snack saludable en caso de que tengas demasiadas bananas, no las desperdicies🍌☝️
-
Waffles
Probando las recetas de nuestros vecinos norteamericanos! Salió rico, no es difícil, y los ingredientes son los que tenemos todos los días en casa.. una buena opción para merienda o cena. Lo usual es hacerlo dulce, pero en mi caso, como no había nada para comer de almuerzo en mi casa, decidí probarlos en forma salada! Me cuentan después como les salió!
-
Galletitas de mantequilla de maní
En la búsqueda de opciones más saludables para mí merienda o desayuno, me encontré con esta receta. La verdad que es muy rica!
-
Chipa Kandoi
Esta receta mi abuela hacía para la semana santa en su tradicional TATAKUA(horno a leña) y era mi preferida en mi niñez 😋 era una delicia como solo ella sabía hacer... Y cuando llegaba a su casa y ya no encontraba me enojaba tanto!! 😞😢 Yo la hice en una versión más light #Familiar
-
Pan Casero
No falta en la mesa del rico ni del pobre, estoy convencida de que es un idioma universal.#cumplimos5 -
Tallarín a lo Abuela
El tallarín de mi abuela era exquisita, no tenía medidas exactas, pero nunca se pasaba con nada. Aquí recordàndola, traté de hacer un tallarín similar
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/14323344
Comentarios (3)