Budín de pan para golos@s
Cris Arellano @CristinaCook
#ElGordoDeCookpad
Cuando te queda pan... la magia en la cocina lo transforma en un riquísimo postre!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar en pequeños trozos el pan (sin quitar la corteza, juntar hasta las migas, se usa todo) Agregué fotos del pan seco antes de cortarlo para quien no dispone de balanza tenga una referencia)
- 2
Agregar la leche y reservar por 20' en la heladera (yo suelo dejarlo durante la noche para preparar al día siguiente)
- 3
Batir o procesar el azúcar y los huevos hasta disolver bien el azúcar
- 4
Deshacer el pan remojado en leche con un pisapapas y agregar la preparación anterior, la ralladura de limón y la esencia de vainilla. Mezclar hasta integrar y obtener una preparación homogénea.
- 5
Verter en el molde acaramelado y hornear a baño María. (Baño María: Poner agua en la bandeja del horno u otra y luego colocar el molde con el budín) Hornear por 40'.
- 6
Retirar del horno pasado el tiempo de cocción y una vez que se vé ligeramente dorado arriba (se puede lograr poniendo en mínimo el horno y dejándolo unos minutos extra o con calor de arriba) Dejarlo a temperatura ambiente por 15' aprox para que enfríe y luego desmoldar poniendo un plato o fuente encima y dándolo vuelta (antes despegar los bordes con una espátula o cuchillo) Dejar enfriar en la heladera por un par de horas para que esté más rico.
- 7
Opcional: - Agregar pasas de uva en la preparación.- Acompañar la porción con crema y/o dulce de leche
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cris Arellano le encantará ver cómo quedó.
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Me entusiasma preparar recetas nuevas y cocinar con lo que tenga en casa!! Es posible comer rico, sano y económico!
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Budín de pan 🇦🇷
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#RecetaDeFinDeMes Viste cuando te sobra pan, se pone viejo y tenes que tirarlo !! Bueno ya no es necesario acá te traigo un truquito para que lo vuelvas a reutilizar..!Es una receta muy fácil, rica y muy económica.. Yo puse las cantidades pero en realidad podes usar lo que tengas en tu casa ..
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Riquísimo y muy económico para acompañar con él mate, él te, o un rico café.
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Riquísimo, suave y económico!!
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Hecho con pan de sobras, #Dulce #Postre #CocinoEnCasa
Budín de pan 🍞✨
Inspirada en el postre favorito de mí papá ❣️ espero que les guste esta receta y se animen a probarla😉La receta de hoy se las presento echa en licuadora ya que a mí particularmente me gusta que no queden pedazos de pan en el budín, pero si no tenés licuadora o no te molesta tanto los pedacitos de pan lo podes hacer igual!
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Un postre tradicional y riquísimo! 😋
Rosalia Vera 
Budín de pan ceserito
¡ Fácil y riquísimo ! Les comparto la receta de mi tía, con un toque especial ..Espero que les guste.
Budín de pan
Me encantan los budines pero no tolero el gusto invasivo del huevo en aquellos que utilizan mucha cantidad. Y me pasaron la receta de este que es genial solo dos y queda riquísimo prueben en hacerlo es mi favorito.. =)
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Budín de pan, riquísimo y económico. Rendidor, para familias numerosas, para una reunión. O para tener un postre varios días en la heladera. Jamas se van a dar cuenta que alguna vez fue pan 😏
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Seguimos reciclando. Esta vez use pan pebete, pero si te quedo otro usalo, ni hablar si en las fiestas te queda pan dulce. O Medialunas.
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