Tarta de Pollo

Belen Rovira☪️ 🇺🇾
Belen Rovira☪️ 🇺🇾 @Belu1825
Uruguay - Maldonado

La masa que hice ya la comparti con ustedes el año pasado.
El pollo ya estaba cocido fue solo picarlo, utilice procesadora pero se puede cortar a cuchillo

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Ingredientes

  1. 1/2cebolla
  2. 1/2morron
  3. 1 dienteajo
  4. 1zanahoria
  5. Pollo desmenuzado,en mi caso utilice dos muslos que ya cocinados
  6. Condimentos. Yo utilice sal, nuez moscada y orégano
  7. Opcional
  8. Tomates cherry

Paso a paso

  1. 1

    Comencé a cortar el pollo, como dije mas arriba utilice la procesadora para que quedara bien triturado

  2. 2

    Por otro lado pique la media cebolla el medio morrón, el diente de ajo y la zanahoria, lo coloque en una olla con un poquito de aceite y lo empecé a freír.

  3. 3

    Cuando se cocino eso le agregue el pollo y mezcle bien, coloque sal, pizca de nuez moscada y un poquito de orégano, como el pollo ya estaba cocinado n necesitaba cocción solo lo deje unos minutos y apague el fuego

  4. 4

    Por otro lado agarre tomates cherry que tenía y los coloque en el mixer para molerlos, le puse un poquito de orégano y una pizquita de azúcar para sacar acides, y se los agregue a la preparación del pollo

  5. 5

    Por último estire la masa, la puse en la tartera de 24 cm d diámetro, le coloque el relleno. Estire la tapa de la tarta y arme la misma. La pinte con huevo. Luego la cocine por 15 minutos aprox en máxima potencia.

  6. 6

    Buen provecho! 🥰

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Escrita por

Belen Rovira☪️ 🇺🇾
Uruguay - Maldonado
Comparto recetas fáciles, así como me gustan a mi con ingredientes sencillos y económicos.Espero les gusten y puedan elaborarlas 🙌😋🥰
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