वेज़ अप्पम (veg Appam recipe in Hindi)
Sudha Agrawal @SudhaAgrawal_123
वेज़ अप्पम (veg Appam recipe in Hindi)
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Preeti Singh“Di maine bhi bnaya aapki recipe lajabab h” -
Anupama Maheshwari“मैंने भी बनाये पर थोड़ा चेंज करके आपकी रेसिपी yummy है|” -
Trupti Siddhapara“मैंने भी बनायाआपकी भी सुपर लगता हैं।” -
Epseeta Panigrahi“I have tried your recipeThank you for the recipe and it comes out so well 🙏🙏” -
Madhvi Dwivedi“Maine bhi banaye, apke bhi yummy bane hain ❣️” -
Lovely Agrawal“Aapki recipe bhut hi Tasty hai 😋😋mene bhi banaya hai.”
कुकिंग निर्देश
- 1
अप्पम बनाने की सभी सामग्री एकत्रित कर ले |
- 2
दही में रवा को मिलाकर व्हीस्कर की मदद से खूब अच्छी तरह से फेट लें. अब इसमें स्वाद के अनुसार नमक और जरूरत के अनुसार पानी मिलाकर गाढ़ा बैटर तैयार कर लें.इस बैटर को 5 से 7 मिनट के लिए रेस्ट करने दे तब से हम सभी सब्जियां चॉप कर लें |
- 3
चित्रानुसार सभी सब्जियों को वॉशकर बारीक काट लें. समय के बाद इन सब्जियों को रवा वाले बैटर में मिला दें.सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिक्स कर ले|
- 4
अप्पम पैन चित्रानुसार थोड़ा-थोड़ा घी डालें और गर्म होने दे. फिर इसमें सरसों /राई, चना दाल, करी पत्ता(बारीक कटा) डाल दें और चटकने दें |
- 5
दूसरी तरफ अप्पम के बैटर में थोड़ा सा ईनो फ्रूट नमक मिला दें और अच्छी तरह एक डायरेक्शन में फेट लें. अब इस बेैटर को अप्पम पैन की कटोरियों मैं भर दे और कवर करके कुक होने दे. दोनों साइड से अलट- पलट कर अप्पम तैयार कर लें |
- 6
गरमा- गरम स्वादिष्ट अप्पम तैयार हैं. इसे नारियल की चटनी या टोमेटो सॉस के साथ सर्व करें |
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