"Hamburguesas" de lentejas

Una opción deliciosa en sabor y consistencia. Para comer en un plato o en un pan de hamburguesa!
"Hamburguesas" de lentejas
Una opción deliciosa en sabor y consistencia. Para comer en un plato o en un pan de hamburguesa!
Paso a paso
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En un bowl colocar las lentejas escurridas y aplastarlas con un tenedor o en una moledora eléctrica. Agregar la avena, condimentos y el huevo.
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Mezclar bien todo. Ir calentando el sartén con unas gotas de aceite. Formar las hamburguesas con las palmas húmedas.
- 3
Ir dorando de ambos lados y listo!. Yo hice también en forma cilíndricas como salchichas para comerlas con huevos en el desayuno de mañana. También se pueden congelar. Y se vuelven a calentar ya sea en el hornito, microondas o sartén.
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Acompañé con unas papas y camotes al horno y una buena ensalada!
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