Trenzas dulces rellenas!!!🤤

ange flores
ange flores @cook_24114421

Es súper práctica y económica...con estás cantidades me salieron tres roscas grandes...😁😁

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Ingredientes

  1. Masa:
  2. 1 klharina
  3. 250 grsazúcar
  4. 3huevos
  5. 30 grslevadura en polvo
  6. 6 cdasleche en polvo
  7. Vainilla o ralladura de limón
  8. 30 ccaceite (la que prefieras)
  9. C/nagua tibia
  10. Crema pastelera sin huevo 👀:
  11. 500 ccleche
  12. 100 grsazúcar
  13. 60 grsMaizena
  14. Vainilla
  15. Colorante amarillo
  16. Relleno:
  17. Dulce de leche repostero o la crema pastelera c/n (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Para la masa: ponemos todos los ingredientes en una fuente y mezclamos bien hasta que quede una masa lisita... dejar reposar en un lugar cálido hasta que duplique el tamaño

  2. 2

    Crema pastelera: en una ollita ponemos la leche, azúcar, vainilla, y la Maizena disuelta en un poquito de agua fría.. Llevar al fuego e ir agregando colorante mientras revolvemos hasta que nos guste el color y espese la crema... dejar enfriar tapada con film..

  3. 3

    Cortamos la masa en tres partes iguales, estirar y rellenar con dulce, cerrar bien cada tira y formar la trenza.. dejar otra vez que vuelva a levar la masa..
    Antes de llevar al horno poner la crema por arriba y pintar con huevo...llevar a cocinar hasta que dore y listo a disfrutarlas...

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ange flores
ange flores @cook_24114421

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