Cuernitos de grasa
Pueden hacerlos como bizcochitos también, son riquísimos!!💣🤯
Salen aproximadamente unos 40 cuernitos!
Cuernitos de grasa
Pueden hacerlos como bizcochitos también, son riquísimos!!💣🤯
Salen aproximadamente unos 40 cuernitos!
Paso a paso
- 1
Vamos a empezar haciendo la esponja:
Ponemos una/dos cucharaditas de harina, la levadura, la cucharada de azúcar, un poco de agua tibia, mezclamos y dejamos reposar. - 2
Pueden derretir la grasa, o dejarla a temperatura ambiente, (yo la puse en un bowl aparte y la deje que se ablande sola)
- 3
Con la harina hacemos una corona y ponemos la sal por el borde.
Agregamos la esponja y la grasa, intercalandolo con agua tibia y mezclamos de adentro hacia afuera hasta formar una masa suave.
Dejamos descansar por al menos 40'. - 4
Una vez ya pasado el tiempo, estiramos la masa del grosor que quieran (Yo hice con 2/3 dedos de ancho y aproximadamente10cm de largo)
Y dejamos descansar en la heladera por unos 40' o más. - 5
Prendemos el horno a 180°, sacamos la masa de la heladera, y empezamos enrollando de ambos lados, ponemos un rollito encima del otro y apretamos para que no se abran.
Cocinamos por unos 20' (dependiendo su horno, hasta que estén doraditos)
Y listo!! A disfrutar!!👩🏽🍳💕
Recetas similares
-
Medialunas caseras!!
Ideales para la merienda, yo las hago para la venta y apenas salen se van como agua!
-
-
Masa de Pizza con borde relleno
Esta receta es súper fácil de elaborar, además rinde 2 pre-pizzas grandes de aproximadamente 30cm de diámetro, disminuye un poco al ponerle borde pero el borde es opcional
-
Media Lunas
Para estas media lunas use la masa única real. Con este tipo de masa se pueden hacer pancitos chips, roscas de pascua y además donas y bollos fritos 😁
-
Pan de hamburguesa
📌Tips1️⃣La cantidad de agua dependerá de la harina, algunas absorben más que otras2️⃣Para acelerar el proceso en el que la masa reposa puedes encender el horno a 150°C, una vez alcanza esa temperatura lo apagas y metes ahí la masa para que repose y duplique su tamaño3️⃣El tiempo que tarda en cocinar dependerá de tu horno pero son entre 25 a 35 min aprox.
-
Coquito, rosquita de manteca
Es una rosquita salada, en paraguay conocemos esto como coquito, palito o rosquita. Es deliciosa !!
-
Pan de campo estilo uruguayo
Tradicional pan de campo. Mi tip? Puedes saborizar la masa con las hierbas que más te gusten.
-
-
-
Masa con ajo y orégano
Me encanta el ajo y el orégano, hace poco vi esta receta en la página de @emilcebaez y me encanto. Le hice algunas variaciones y la uso como prepizza también. Riquísimo😍😍😍
-
Pan chips
Tercera receta del curso de panadería que estoy cursando, vamos a prendiendo más 😅👌 soy nueva en esto pero les juro que las recetas salen riquísimas 🥰
-
Pan casero riquísimo y esponjoso
Queridas amigas, quiero compartirles una receta que me pasó una amiga, es la única que me sale bien, tal vez no logré hacer el amasado correcto de las demás recetas, pero èsta no necesitas amasar mucho.
Tere Cespedes -
-
-
-
-
-
-
Sopa Paraguaya
Esta receta es familiar especial para comer en familia aproximadamente salen 4 bandejas
-
-
-
-
-
-
Limoncello (licor de limón)
Es un licor italiano, muy refrescante y de sabor intenso que tiene además un lindo color totalmente natural, aquí reutilice una botella de licor, que lo disfruten (también pueden hacerlo en versión mandarina). Juan -
Masa única (ROLL DE CANELA Y MEDIA LUNA)
De esta receta salen 2 tipos de masas roll de canela y media luna. -
Pan de Campo a mi estilo
Amo el pan ; esta receta me costo mucho hacerlo y ahora que ya lo he dominado les quiero compartir mi receta 😌🍞 y solo lleva 6 ingredientes económicos
-
Pan de HAMBURGUESA
Ya tengo una receta de pan de hamburguesa pero esta también esta excelente 🤩 -
-
Pizza con masa y salsa casera con borde relleno de requesón😋
Para lograr hacer una rica pizza tienes que tener mucha paciencia y echarle ganas! De esta receta te saldrian 5 masas tamaño mediano ! Yo pude, y tu también puedes! 😘☺
Más recetas recomendadas
Comentarios