Alfajores de maicena
la receta la hice gracias a fran cocina
Paso a paso
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Colocar 3 yemas más la manteca temperatura ambiente y 1 cda esencia vainilla y mezclar todo los ingredientes. Agregar los secos. harina 0000, maicena y polvo de hornear tamizado.
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Unir todo los ingredientes hasta que se haga una masa. Llevar en un film una hora en heladera. Luego sacar estirar y hacer las tapas con un cortante. Llevar en bandejas a la heladera y cocinar 10 minutos a fuego lento. Rellenar con dulce de leche repostero y cubrir con coco los bordes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Walter Blanco le encantará ver cómo quedó.
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