Ensalada de verano

Una ensalada con vegetales frescos es la mejor guarnición para los días de calor. Fácil, colorida, rica y nutritiva receta.

Se me hizo tarde para cocinarme e hice esta ensalada con todo lo que tenía en la heladera

Es una receta que surgió buscando opciones para una comida sin carnes...Espero les guste ...a comer rico y sano 😋😋

Hice por primera vez con vegetales que tenía en la heladera, para que no se echen a perder, se puede incluir más vegetales, tantos como uno quiera.

Especial para compartir con un buen asado

Una opción saludable de preparar almuerzo o cena para toda la semana. Se puede acompañar con ensalada fresca, o 2 cucharadas de arroz integral hervido. Por cada porción utilizar aprox. 8 tiritas de pollo.

#premiocookpadÚltimamente los días no están siendo tan compasivos con el calor, por lo que genera un poco de pereza entrar a la cocina. Pero saber que solo toma menos de 10 minutos, realmente vale la pena hacerlo.

Una idea super fácil y original para presentar ensaladas. Lo que doy es solo una idea podes utilizar las verduras y combinaciones que más te guste. Queda muy rica en en casa fue un éxito !!

Una simple y sencilla sopa para esos días que uno opta por algo liviano.

A veces en el verano no sabemos que Cocinar, porque hace mucho calor, o porque se nos cierra el apetito y debemos integrar nutrientes y proteínas a nuestra dieta diaria. Esta es una buena opción. Y para los que visitan playas en el verano tengan en cuenta esta rica vianda. Saludos a todos!!! ✋🏻

Para salvar desayunos meriendas e inclusive cenas! O para llevar en algún té o cumpleaños

Es época de disfrutar, de descansar y no encender horno ni hornallas... una ensalada fresca y a la vez nutritiva. Se pueden omitir o agregar otros ingredientes como cebolla roja en juliana, palmitos, camarones, atún, pollo, aceitunas... etc... lo que tu imaginación y lo que tengas en la heladera permitan.. Ideal para un almuerzo liviano en un día de calor intenso... #recetasfrescasdeverano

Es una receta que me enseño mi abuela. Muy rica, fácil y rápida de preparar. Perfecta para esos días de calor cuando no sabes que cocinar. Se puede comer sola o acompañarla con lo que gusten. Espero la prueben.#huevo #mirecetario

Para esta temática "Receta Arco Iris" 🌈, y #retofinde elegí hacer una receta muy fácil y fresca para acompañar cualquier comida en estas épocas de verano.

Nada mejor que una rica ensalada fresca para estos días tan calurosos ☀️

Simplemente te dejo variedades de ensaladas que con este calorcito te van a ayudar a agilizar la cocina !!!!!!

Esta receta la probé una noche en la que no tenía harina de trigo y tuve ganas de comer quiche. Yo utilicé una harina de maíz fresca, no polenta, entonces no necesité agregarle un ligue extra, pero si no se consigue una buena harina de maíz se puede agregar una parte de harina de trigo o almidón de maíz para que se pueda estirar bien la masa.Es exquisita y crujiente!

Ideal como guarnición de un almuerzo fresco de verano

Una ensaladita super fácil y rica para un almuerzo de verano!!

Muy fáciles! La hice apartir de las sobras del dia anterior (Cuando te sobra arroz congelalas para usarlas en este tipo de preparaciones)Me salieron 16 croquetitas 😄Ideal para acompañar un soyito 😉

Una receta "inventada", sacando lo aprendido cocinando... Para agasajar a mi familia... No sé si a todos les gustará pues son dos sabores cercanos pero no iguales (pollo a la naranja y pollo con salsa yakitori), por lo menos a mi hijo le encanto GGG... 🤪👌Por cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezcla

Estas son unas "tortitas" que quizá tengan los mismos ingredientes que otras o se hagan de la misma forma. No lo sé. Lo que si sé es que yo las hago a mi manera y les he puesto de nombre: "Sopapitas". Todo esto empezó por querer hacer un "pan" para mi desayuno que fuera muy sano. Pensé en ingredientes sin refinar (de ahí el afrecho, que es la cáscara del grano de trigo desmenuzada por la molienda). Este afrecho que se consigue muy barato en supermercados o agroveterinarias (por ser un producto que se emplea para alimentar animales) es el famoso "salvado" con unas magníficas propiedades por el aporte de fibra, vitaminas y minerales.El problema es que no se puede conseguir hacer una masa con este solo ingrediente. Es así que fui probando diferentes mezclas hasta llegar a la que actualmente uso y que paso a reseñar

Una crema improvisada a mi estilo cada uno lo adecua a lo que tiene y si quiere agregarle algo más puede hacerlo eso es lo bueno de la cocina la versatilidad.

#miensalada día agobiante de calor en Mar del Plata. Hoy preparé para el almuerzo en tan solo minutos esta ensalada con lo que encontré en mi heladera. Fresca, colorida y con todo lo que me gusta. #1receta1arbol

Este plato de entrada es especial para lucirte en las fiestas de fin de año o en cualquier ocasión!Va muy bien con una cerveza bien fría!No te vas a arrepentir!

Hice esta ensalada porque me encanta además la combinación de colores es buenísima. #mirecetario#delantaldorado

Esta receta es muy económica y deliciosa. Como anécdota surgió de un accidente cuando olvidé hirviendo el zapallo , se quedó sin agua , incluso se tostó . No quería tirar , entonces con un mixer lo procese y el sabor me pareció único y delicioso. Desde ese día se convierte en receta jaja.

Es inmensa la cantidad de frutas de aguacate que tenemos en nuestro país, se están echando a perder por la pronta maduración. Hoy preparé una mayonesa. Muy sana con grasa realmente buena. Fácil, suave y rápida.

Esta es una receta típica de Paraguay, se prepara con carne, especias, ciertos verdeos y vegetales. Así que me vi obligada y tentada a probar una versión veggie, súper económica y rendidora!

Después de ver tantas recetas por fin me animé a hacer estas medialunas súper fáciles e ideales para una merienda deliciosa.