Ñoquis caseros! Inspirados en mi tía abuela que ya no está acá

Sabi @sabi1985
ideal algo caliente y rico!
Ñoquis caseros! Inspirados en mi tía abuela que ya no está acá
ideal algo caliente y rico!
Paso a paso
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Primero hervir las papas cortadas bien chicas, e hice el puré
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Luego agregué el huevo y la harina de a poco, hasta formar una masa no hay que amasar solo unir con las manos
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Por último corte la masa en tiritas y forme los ñoquis. Cocinar en abundante agua hirviendo hasta que floten a la superficie.
- 4
Mientras hice el tuco con las verduras bien cortadas chiquitas y la carne picada junto con el puré de tomate
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sabi le encantará ver cómo quedó.
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