BUDÍN DE LECHE CONDENSADA Y MUCHO 🍋LIMÓN🍋 (1)

Patricia Pinola🇦🇷
Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi
Capital Federal, Argentina

#maratoneando🤗Buscando un budín para endulzar estos días fríos encontré esta receta de @norali que me pareció muy rápida de hacer y con pocos ingredientes.Me imagine el gusto cítrico que aportaba el limón y la humedad que le daría a la masa la leche condensada... no me equivoqué al elegirlo, es muy suave y delicioso 🤗 🥮🍋😋🍋🥮🍋

BUDÍN DE LECHE CONDENSADA Y MUCHO 🍋LIMÓN🍋 (1)

#maratoneando🤗Buscando un budín para endulzar estos días fríos encontré esta receta de @norali que me pareció muy rápida de hacer y con pocos ingredientes.Me imagine el gusto cítrico que aportaba el limón y la humedad que le daría a la masa la leche condensada... no me equivoqué al elegirlo, es muy suave y delicioso 🤗 🥮🍋😋🍋🥮🍋

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Ingredientes

  1. 4huevos
  2. 1 latao pack de leche condensada (390 gr)
  3. 50 grsmanteca derretida
  4. 1limón (todo su jugo)
  5. 1limón (rallado)
  6. 170 grsharina leudante
  7. Baño de glasé de limón:
  8. 1 tazaazúcar impalpable
  9. Gotaslimón (según te guste su consistencia más líquida o más consistente)

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en un bowls los huevos, leche condensada y la manteca derretida.Agregar el jugo y la ralladura de limón

  2. 2

    Integrar muy bien y agregar la harina

  3. 3

    En un molde enmantecado y enharinado verter la preparación y llevar a horno precalentado a temperatura media

  4. 4

    Una vez dorado y asegurándonos al introducir un palillo que salga limpio ya está listo para agregarle el baño de azúcar impalpable una vez que desmolfamos y esta tibio

  5. 5

    Baño de azúcar impalpable:

  6. 6

    Colocar en un bowls el azúcar y gotas de limón a medida que se logra la consistencia deseada, (eso dependerá si se quiere hacer más líquido o más espeso)

  7. 7

    Una exquisita propuesta para una rueda de mate, café o té 🤗😋🥮🍋🧉☕️🫖☕️🧉

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Cocinar hoy
Patricia Pinola🇦🇷
Capital Federal, Argentina
Siempre pensé que no hay recetas fáciles, se necesita tiempo, dedicación y una gran cuota de amor por este arte que es la cocina ❤️🇦🇷🧑🏻‍🍳🇦🇷
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