Budín de galletas de agua !!!
Un riquísimo budín de pan, pero en vez de pan, con galletas de agua!!👩🍳
Budín de galletas de agua !!!
Un riquísimo budín de pan, pero en vez de pan, con galletas de agua!!👩🍳
Paso a paso
- 1
Empezaremos haciendo el caramelo, a fuego despacio para que no se queme. Una vez hecho colocarlo en nuestro molde de preferencia, reservamos
- 2
Entibiamos la leche, cuando esté tibia, empezamos a romper las galletas con la mano y las vamos colocando en la leche.
De ser necesario las dejamos unos 5 minutos para que se ablanden. - 3
Batimos los 4 huevos y los colocamos a la mezcla de leche y galletas. Le agregamos el azúcar, le agregamos la esencia de vainilla (opcional)
- 4
Colocar la mezcla en el molde con el caramelo que reservamos previamente y lo llevamos al horno por 35 minutos aproximadamente, o hasta que coloquemos un cuchillo y veamos que está hecho.
- 5
Dejar enfriar luego desmoldar
Y a disfrutar !!
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