Budín Fit - sin azúcar

Romi Lois
Romi Lois @romilois
Montevideo

Budín sin harina y sin azúcar, bajo en calorías y rico en proteínas.

Budín Fit - sin azúcar

Budín sin harina y sin azúcar, bajo en calorías y rico en proteínas.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1 tazaavena
  2. 2 cucharadasmaicena
  3. 1 cucharaditapolvo de hornear
  4. 8 cucharaditasstevia o edulcorante
  5. 1huevo
  6. 3claras
  7. 1/2 tazayoghurt de vainilla o natural descremado
  8. Vainilla a gusto
  9. ----Para el relleno:
  10. fruta o mermelada light o sin azúcar sabor a elección

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar los ingredientes secos: maicena, stevia o edulcorante, polvo de hornear y maicena.

  2. 2

    A la mezcla anterior agregar el yoghurt, el huevo, las claras y la vainilla.

  3. 3

    En una budinera o molde a elección poner spray antihaderente o manteca y maicena.

  4. 4

    Colocar la mitad de la mezcla.

  5. 5

    Agregar el relleno como una pequeña línea en el medio. IMPORTANTE: No acercarse mucho a los bordes.

  6. 6

    Agregar el resto de la mezcla.

  7. 7

    Agregar nuevamente relleno.

  8. 8

    Llevar a horno precalentado a 180- 200 grados durante 30 minutos aproximadamente.

  9. 9

    SUGERENCIAS: Pueden agregarse frutos secos, coco, ralladura de naranja o limón o chips de chocolate a la preparación en lugar de relleno.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Romi Lois
Romi Lois @romilois
Montevideo
21 años ~ Estudiante de Turismo ~ Pasión por la buena comida 🍴
Leer más

Recetas similares