Receta experimental

Este es un aperitivo ideal para las noches de verano, se trata de cortar verduras y hortalizas y servirlas con un dip nutritivo como un puré de garbanzos con aceite de oliva virgen.Lo podemos preparar con antelación y guardarlo en la nevera.

Yo he querido hacer mí última receta con alcachofas.Con ella doy mi últimas puntadas, casi que el bajo de mí delantal me ha costado, pero aquí estoy llegando a la meta. Ha sido muy gratificante estar aquí con este gran reto en el cuál he aprendido mucho, como siempre aprendo de todo lo que se hace. Gracias Cookpad!Mis mejores deseos para esta gran familia que somos en Cookpad.Felices fiestas y prospero año nuevo🥂#DelantarDorado23

Este aperitivo llamado baba ganoush originalmente se hace con la berenjena ahumada. Como no tengo posibilidad de ahumar, lo hago con la berenjena horneada.Consiste con un puré de berenjena con otros ingredientes mezclados. Su origen es árabe, pero se consume en todo el Mediterráneo. Es muy sencillo de hacerlo y sumamente apetitoso.

Viendo varias recetas de salsas y hummus aquí en Cookpad, se me ocurrió hacer este aperitivo fresquito para una comida con amigos. Os dejo las recetas de las tres salsas para que podáis entrar fácilmente y hacerlas para acompañar con estas crudités que os propongo.- Hummus de remolacha: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/771636-hummus-de-remolacha- Hummus de aguacate: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/645160-hummus-de-aguacate-con-mermelada-de-gin-tonic- Salsa Tzatziki: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/761981-tzatziki-salsa-de-yogur

Típico en la mesa de mi madre en Navidad. Este año, y cada vez más, hay que echarle una mano e intentar hacerlo tan buen y con tanto cariño como ella. No lo creo que lo consiga ❤️Esta la versión carnívora y vegetariana

He rectificado vegano por el termino lactovegetariano, ya que el queso es de animal y no es vegetal, por lo visto la palabra vegano es el más puro y estricto de los estilos en la alimentación solo de vegetales y hortalizas. Esta tapa es una receta de aprovechamiento.#CocinaMundial2018 - España.

Encurtidos es la palabra con que denominamos a los alimentos que han recibido un tratamiento de sal y que fermentan con la ayuda de un solución ácida, como podría ser el vinagre y eso permite alargar su conservación.Más que una receta hoy es un consejo para aquellos que hacemos dieta y que nos sirve para picar y matar ese gusanillo del hambre mientras esperamos la comida.Los encurtidos poseen muy bajas calorías y 0 grasas a excepción de las aceitunas, aunque éstas son beneficiosas para el organismo por sus aceites que contienen Omega3 y Omega 6.Sólo dos precauciones, id con cuidado por la acidez y la sal o sea picotead sin excederos.

La receta de hoy es una receta que me trae recuerdos importantes en mi vida, receta de mi juventud, incluso de gente que ya no están, deseo dedicarla a Alejandro mi amigo, sé que a él le encantaría y nunca le he olvidado forma parte de mi conciencia, le recuerdo con frecuencia, quizás en algún momento volvamos a abrazarnos, eso espero.Recuerdo sitios como Xipré o Bosquet eran sitios venerados por él y le apoyo, son sitios míticos a pesar del tiempo y no digo más, me encantan y no los olvido como a él le gustaría que así fuera.Voy a especificar una receta que estoy seguro él se sentiría orgulloso de mi.

Nos hacía falta algo de verdura como ensalada, así que hemos inventado esta receta.Esta es la receta más representativo del Mundial como Español, por mi parte, hasta la fecha.GXL

Aperitivo de queso Camembert y queso picante sin gluten y vegano.

Como tenía preparada en la casa la Mermelada de Cebolla y la Salsa Pesto de albahaca en la nevera, enseguida preparo unos aperitivos o porque no desayunos deliciosos. Mirando por el cajón de la nevera encontrar unos tomatitos cherrys y unos rabanitos rosa.Me gusta cada vez cambiar de ingredientes y preparar deliciosos aperitivos, muchas veces me las como en el desayuno con un vasito de un jugo de naranja con limón o un licuado de variadas hortalizas. Para mi es muy importante desayunar bien y cuidar un poco la línea.Este aperitivo, además de vistoso, esta tremendamente bueno y a la ves saciante. De esto se trata no? Que no picar entre las horas de comer, abriendo a menudo la nevera o la puerta de la despensa.Es un aperitivo bajo en grasa, delicioso y de da el frescor en la boca por el crujiente de los rabanitos rosas. La Salsa Pesto completa el aperitivo con su sabor y color que tiene. Si te apetece podrías agregar una pizca de pimienta negra recién molida sobre el queso mozzarella.Como la salsa pesto lleva bastante aceite, no hace falta bañar el aperitivo con más aceite. Bueno cada uno a su gusto. También se puede añadir unas lonchas de pimiento rojo o penca de apio tierna. Con el apio si ganaras más en sabor.El jamón dulce lleva poca grasa y la podemos consumir sin problemas. Si tienes dudas en utilizar el queso mozzarella, cambia por un queso 0 de grasa u un queso fresco tradicional bien escurrido del suero que suelta.

#domino Una forma diferente y original de poner las típicas rabas congeladas con mucho mucho sabor

Aquí en Madrid nos estamos derritiendo literalmente, qué calor!!!!!Aquí vengo con unos vasitos ideales para aperitivos cuando invitamos a nuestros amigos, son fáciles y frescos para estas temperaturas...Tenemos un cóctel de gambas con salsa de tomate picante, una ensalada de atún, aguacate y mango y por último una brocheta de ensalada capresa al pesto, difícil saber cual está más rico!!Ahí os va...

Este aperitivo vegetariano y delicioso lo hemos cocinado en el taller : Aperitivos de lujo para esta Navidad fáciles y sanos. Es una gozada. ¡Seguro que te encantará!

El gazpacho es una sopa fría que puede servir de entrante, pero también de aperitivo para celebraciones de días calurososEsta combinación con queso feta y frutos secos es deliciosa y súper sana. #gazpacho #gazpachodecerezas #realfood #healthyfood #singluten

Desde el Tahini hasta el Hummus y el Baba Ganoush o paté de berenjena.Repertorio de recetas de aperitivos árabes con base de tahina o pasta de sésamo tostado.Las recetas las estoy recopilando de amigos árabes, así que esta receta de recetas crecerá poco a poco.

Es la novedad en catering de bodas y yo las hago con mi salsa secreta jeje que no tiene historia , es muy fácil.

Mi marido es muy cocinillas. Esta vez nos ha sorprendido con un aperitivo de 10! Súper fácil de hacer y está buenísimo!

Un aperitivo sencillo pero muy sabroso y muy sano. Es una forma estupenda de consumir vitaminas E y B6, Calcio, Potasio, Fosforo, Magnesio y Hierro entre otras cosas.Mucho mejor que las patatas fritas, ¡aunque sean tan ricas!

Unas tostaditas que tenemos listas en 2 minutos y que podemos servir en cualquier momento cuando empezamos a sacar cositas para picar en un partido de fútbol. Estas las hemos hecho pensando en la selección inglesa: Rojo y blanco con la bandera inglesa pero... con esta misma idea podemos usar mermelada de distintos sabores y jugar con los colores.Vídeo: Aperitivo paso a paso para el Mundial

Un aperitivo muy fácil de preparar y con un sabor muy bueno. Podemos dejar las volandeiras preparadas con anterioridad y meterlas al horno minutos antes de servir.La volandeira (llamado por algunos vieira del Pacífico) es un marisco que se encuentra entre la zamburiña y la vieira. Por tamaño se puede asemejar a una zamburiña pero, estéticamente responde a una vieira pequeña. Es muy habitual en las lonjas de las Rías Baixas.

Aprovechando los troncos de unos brócoli que quitamos para preparar una crema, mi mujer preparó este aperitivo que resultó tan delicioso como fácil de preparar, aprovechando así al máximo esta nutritiva verdura.

Es importante consumir pescado crudo para aprovechar plenamente sus beneficios, y es mejor elegir las partes de la cola de los pescados grandes, evitando las partes cercanas al aparato digestivos del animal.Este plato es sencillo, estupendo, delicioso, no sé qué más decir de este bonito.Se prepara en un momento y permite utilizar los recortes de pescado que nos sobre de otras preparaciones.Ideal para acompañar con un vino blanco muy fresquito.

Esta receta es tan sencilla que no iba a ponerla. Ya hace meses que hice la foto para enviarla a mi gran amiga cubana Conchita, que fue quién me regaló este juego de bandejitas en nuestra estancia en Cuba.El aperitivo es muy sencillo pero para la mayor parte de los cubanos son productos inaccesibles y deliciosos. Ella quedó maravillada con la foto y sobre todo con el contenido de las bandejitas.No podía acabar el ciclo de las 2000 recetas sin dedicarle una receta a Conchi. Días atrás hice una para Mili, en las dulceras que me regaló.

Este aperitivo esta genial para comer una noche que no tengas mucha hambre o para preparar a invitados que vengan por sorpresa. Con tener los ingredientes siempre en la despensa nunca faltará un aperitivo rico en tu mesa venga quien venga #weekendreto

🥩🧅🧄🌱🥚🥖🍅🧈🧀Y con esta ya van 1.500 recetas..... que barbaridad y en solo 4 años!!!

¿Tienes visita y no sabes qué preparar? ¿No tienes nada preparado y necesitas un aperitivo rápido? Con una lata de pimientos de piquillo y otra de ventresca tienes un aperitivo fácil y muy rico... ¡¡perfecto para salir del paso!! Una cañita, este aperitivo de pimientos de piquillo y ventresca y a disfrutar en la terracita tomando el sol :D

Es una receta bastante sencilla y deliciosa, estos rollos son ideales para la mesa de Navidad, espero que os guste la receta 😋😋😋 receta video aquí ➡️ https://youtu.be/C-L2-nIyXJs

#vegetal en una receta muy sencilla y saludable con sartén o horno 🥒🍆🌶️