🥕 Torta tipo Carrot Cake con cacao, miel + frosting

👍Mis toques añadidos a esta preparación son la cúrcuma, la zanahoria caramelizada, el cacao y la miel.
Esta vez no le agregué frutos secos ni pasas de uvas, pero en caso que quieras, añade a gusto.
👉 Se puede reemplazar el azúcar común por rubia o mascabo.
👩🍳 Véase también mi otra receta:
- 𝑪𝒂𝒓𝒓𝒐𝒕 𝑪𝒂𝒌𝒆 - en versión budín 🥕
🥕 Torta tipo Carrot Cake con cacao, miel + frosting
👍Mis toques añadidos a esta preparación son la cúrcuma, la zanahoria caramelizada, el cacao y la miel.
Esta vez no le agregué frutos secos ni pasas de uvas, pero en caso que quieras, añade a gusto.
👉 Se puede reemplazar el azúcar común por rubia o mascabo.
👩🍳 Véase también mi otra receta:
- 𝑪𝒂𝒓𝒓𝒐𝒕 𝑪𝒂𝒌𝒆 - en versión budín 🥕
Paso a paso
- 1
Lavar bien y rallar las zanahorias y la naranja. Reservar. En otro bowl, poner el huevo, la miel, la esencia de vainilla, el aceite y las especias dulces. Mezclar.
- 2
Añadir el cacao, el jengibre en polvo, la sal, la harina leudante y la zanahoria y revolver hasta integrar. Precalentar el horno a 180°.
- 3
En una tortera, en este caso de silicona untar con aceite en aerosol o enmantecar y agregar la preparación. Llevar al horno a 180° aproximádamente por 50' o hasta que pinchando con un palillo salga seco, retirar y desmoldar. Dejar que se enfríe sobre una rejilla.
- 4
Para el frosting mezclar bien todos los ingredientes hasta formar una especie de pomada homogénea.
- 5
Si querés decorar con las zanahorias caramelizadas, en una sartén agregas las tiritas de🥕, la manteca, el azúcar y luego el agua a fuego medio hasta que se reduzca sin que se queme.
- 6
Añadir la cdta de cúrcuma al final. Opcional.
- 7
Una vez que se enfría la torta agregamos el frosting y las 🥕
- 8
Quedó sumamente húmeda, especiada y deliciosa. ¡Qué la disfruten! 😜
- 9
Carrot cake en versión budín
Recetas enlazadas
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Carrot cake (torta de zanahoria) facilísima y con frosting saludable opcional
En esta torta hice un frosting de yogur griego natural, jugo y ralladura de limón, como reemplazo del frosting tradicional súper calórico con mucha manteca, esta opción quedó increíble, fresca y rica. Nani Valor -
Torta de zanahoria o Carrot cake 🥕
#cocinaaromatica Como ya les conté en varias recetas de Carrot cake que compartí, en casa somos fanáticos de esta torta tan húmeda y especiada. Acá va otra versión deliciosa de las tantas que probé. Norali -
-
Carrot Cake con Cream cheese Frosting
#saboresdeprimavera carrot cake 🥕🥕🥕Es la primera vez que pruebo esta receta,me gustó mucho se las recomiendo,ricos sabores para acompañar una merienda ,pruebenla! mica_vegetariana -
Carrot cake con frosting de queso
Probé esta torta en un café en Mar del Plata y me encantó; así que, me puse a la tarea de hacerla en casa Jacqui -
🥕Torta de Zanahoria/Carrot Cake 🥕
Buenas!! Esta vez, quise probar algo nuevo, que nunca había hecho ni probado. Una torta de zanahoria 🥕. Odio las verduras, pero esta torta te hace olvidar que estás comiendo zanahorias. Violeta -
Carrot cake (Torta de zanahoria 🥧🥕)
#moldes Siempre fui prejuiciosa con esta torta por las 🥕 🥕 hasta que probé la versión de una amiga. A partir de ahí la pedí en un par de panaderías, hasta que me animé a hacerla yo. Es riquísima hay que animarse. Todo un éxito! Bere -
-
Carrot cake húmeda, esponjosa y aromática 🥕
Me topé en pinterest con ésta receta y está genial, cumplió todas las expectativas, es sumamente húmeda, esponjosa y aromática, no podría describir el aroma que invadió toda la casa! Lastimosamente no pude tomar fotos de todo el proceso, pero traté de describirlo tal cual lo hice. Espero que se animen a saborearla #saludparatodos Jany Di Lacio -
-
Torta de zanahoria/ Carrot Cake
¡¡¡Hola a tod@s!!! ¿Cómo están? Hace rato que quería probar esta receta es de #Norali y no falla 😀Creo que está del lado de las recetas#fit y me declaro FAN❤️ Flor -
Torta nude feat. Carrot cake
#torta Está torta la hice a pedido de una gran amiga para su hijita de 1 año. Lleva flores naturales. #tortavaninagolia
-
Carrot Cake (Torta de Zanahoria)
Una torta rica y saludable. Ideal para hacerla y compartir con un rico cafecito iara99 -
Mug cake - torta en taza de carrot cake
Como me encanta la carrot cake😋🥕 y esta torta en taza es casi lo mismo, pero en versión individual!! Encima que la haces en menos de 6 minutos. ByBianca -
Torta de zanahoria o carrot cake🥕
La torta preferida de mi esposo mañana cumple años así que no podía faltar esta delicia Gladis Ocampo -
Carrot cake (torta de zanahorias) sin TACC
Siempre vamos a usar la misma taza para medir y tanto las harinas como el azúcar se pueden reemplazar por harina 0000 o integral y el azúcar por blanca Antonella Rodriguez -
Torta Carrot cake irresistible 🥕🍫
Una versión húmeda y esponjosa, después de hacer muchas muchas veces la misma receta opté por armar una con un poco de varias, siempre sujeta a que cada uno le aporte algo de impronta propia. Carolina Nuñez -
Torta de zanahoria/carrot cake
Hola amigos de Cookpad, como están? espero que bien. Hoy les dejo una receta de una torta que es súper rica, que cuándo los comensales la ven no le tienen fe, pero cuándo la prueban les encanta. Una torta muy consumida en los EE.UUEstas tortas que son a base de algún vegetal y aceite, no están muy de moda por nuestra región. Pero cada vez más la van preparando y gustan. Dicho esto pasemos a la receta 😉😉. Juan Cruz Salgán 🇦🇷 -
Torta de Zanahoria o Carrot Cake
Una riquísima torta de zanahoria , fácil , económica de mucho renombre a nivel mundial.#tortadezanahoria #carrotcake #mequedoencasa #parapapa graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 -
🥕Carrot cake🥕-Torta de zanahoria- (a mi manera😆)
Quería aprovechar unas zanahorias y recordé esta famosa torta! Pero como me gusta improvisar con lo que tengo, no seguí recetas!El resultado me encantó! 😄 Euge Schiavoni -
Torta de zanahorias (Carrot cake).Tipo Starbucks
Es una torta que nos encanta en casa.Tiene calidad de ingredientes sanos.No es empalagosa.A mi gusto el dulzor justo.Parece un exceso de especias, pero el resultado en aromas y sabor es realmente fino!Es fácil de preparar.Tenía mi propia versión y perdí mi receta..Una amiga que vive en EEUU, me pasó esta, (muy similar a la que usaba yo),haciéndome el comentario que era la de Starbucks.No puedo asegurar esto, pero sin duda es más económica que ahí !Ideal para una rica merienda nutritiva, ya mismo publico para que no se me estravie nuevamente ! Lou -
Carrot cake o torta de zanahoria
Sinceramente no le tenía mucha fé a esta torta por la zanahoria, pero la verdad que fue una de las que más me gustó, justamente por la humedad que le aporta la zanahoria! Increíble.Si querés ver más recetas podés visitar mi Instagram el_rincon_delas_recetasEspero fotitos de sus recetas 😋✨ El_rincon_delas_recetas -
Carrot Cake, Torta de Zanahoria
Amo el Carrot Cake, hay muchas recetas, todas muy similares, el toque personal fue agregarle un poco de miel a una receta que vi hace años en un vídeo de Balamoda. #carrotcake #merienda #zanahoria #horadelté #horadelmate #tortasaludable Flor -
Torta de zanahoria 🥕 carrot cake
Para quien nunca probó todavía una torta de zanahoria les digo que yo era una de las que no me animaba pero una vez que empecé me encantó!! No es la primera vez y esta receta la súper recomiendo! Fácil y rápida, sin tener que rallar la zanahoria! Deby -
-
Carrot cake torta de zanahoria
La preparé inspirandome en el programa Master chef. El desafío era prepararla y me encantó. Natalia Denise -
Carrot Cake (Torta de zanahorias) inspiración Paulina Cocina
Es la segunda vez que preparo esta receta infalible. Anoten!!#DelantalGlobal2024#Recetasconzanahorias Carolina Apecetche -
Carrot cake (torta de zanahorias)
Una torta que es fácil, bastante rápida de preparar, es nutritiva e incorpora #fruta como la #naranja y #vegetales como la #zanahoria. También incorpora frutos secos y se le puede agregar frutas pasas (higos, uva) y semillas. Es bastante versátil.Y sobre todo es muy rica! (Y lo dice alguien que no suele comer muchas cosas que no tengan chocolate o dulce de leche) Ana Cejas Schmoker -
Carrot cake - torta de zanahoria
Siempre quise probarla y ahora me salió. Les comparto la receta de Matías Chavero. #Postre Celina 👩🏻🍳💕
Más recetas
Comentarios (6)