TORTA HELADA/PAVÉ

Karlita Archanjo Vera
Karlita Archanjo Vera @archanjodx

Una torta muy tradicional en mi casa, una de las tantas especialidades de mi Madre🥰 nadie puede resistirse a su delicioso sabooooor😍🤤

TORTA HELADA/PAVÉ

Una torta muy tradicional en mi casa, una de las tantas especialidades de mi Madre🥰 nadie puede resistirse a su delicioso sabooooor😍🤤

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1 h 30 min
30 raciones
  1. 200 grGalletas María
  2. 1 LataDurazno
  3. Crema Pastelera (busca en mi anterior receta)
  4. Coco
  5. Uvas Pasas
  6. Toddy Preparado Caliente
  7. crema fría
  8. 200 grCrema de Leche/Nata Para Montar
  9. 5 cdaAzúcar
  10. 5Claras de Huevo

Paso a paso

1 h 30 min
  1. 1

    Primero haremos la CREMA FRÍA : batimos las claras a punto nieve, agregamos las 5cda de azúcar y la crema de leche Súper FRÍA (para eso metemos 30 minutos antes al refrigerador la crema de leche). RESERVAMOS esta mezcla en el refrigerador hasta el momento de ocuparla.

  2. 2

    En el molde de vidrio montaremos todo: primero ponemos la mitad de nuestra CREMA PASTELERA, una capa de galletas remojadas en nuestro toddy calientito.

  3. 3

    Agregamos Un capa de duraznos en rodajas, uvas pasas y coco a gusto, y rocíamos un poco del jugo del durazno encima, repetimos lo mismo.

  4. 4

    Por último agregamos nuestra CREMA FRÍA que la tenemos reservada en el refrigerador y decoramos a gusto con el coco, durazno y uvas pasas. Reservamos en la NEVERA alta durante 1hr y luego bajamos al refrigerador 2 hrs y LISTOOO para servir🥰🥳

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Karlita Archanjo Vera

Recetas similares