Empanadas de Verduras y Atún 🐟

Romina Alanis @Romialanis1998
Paso a paso
- 1
Cortar los ingredientes de la forma que más guste.
- 2
Calentar en wok o cacerola la cucharada de aceite.
- 3
Comenzar por el puerro morrón y ajo, cocinar por 5 minutos, agregar la zanahoria rallada y el zapallito, cocinar por 5 minutos más
- 4
Condimentar a gusto, en este caso utilice, tomillo, perejil seco, sal, Pimienta y Condimento verde.
- 5
Por último agregar el atún y cocinar a fuego bajo por 10 minutos, el atún es opcional, puede ser pollo, carne o solo verduras.
- 6
Dejar reposar 5 minutos y comenzar a armar las empanadas en mi caso utilicé tapas de supermercado tipo caseras.
- 7
Hornear hasta que doren, pincelear con huevo y agregar semillas a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romina Alanis le encantará ver cómo quedó.
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