Paso a paso
- 1
Condimentar el pescado y dejar en la heladera tapado (si lo hacemos la noche anterior mejor). Esto es opcional o sino....
- 2
Lavar los filetes con cuidado y sazonar con sal, pimienta y jugo de limón. Dejar en esta maceración 5 minutos.
Colocar las rodajas de cebollas en el fondo de una fuente o asadera de horno, agregar la cebolla de verdeo y por encima poner los filetes de pescado, las tiras de ají y las rodajas de tomate. Incorporar el caldo y sazonar con sal y pimienta.
- 3
Cocinar en el horno 25 minutos. Retirar y agregarle el queso fresco. Volver al horno 5 minutos más, hasta que se haya fundido el queso. Es opcional
Retirar agregando el perejil picado. Servir caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kele le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/15613930
Instagram: @kelecooking Soy chef profesional y me gusta compartir mí experiencia! Doy clases de pastelería y Panadería, también imparto talleres sobre el método" Batch cooking" y enseño a que ames la cocina. Ademas soy Auxiliar en Nutricion . No dudes en consultarme! para más info seguime en instagram!! con @kelecooking
Leer más Recetas similares
-
-
-
-
-
-
Guiso de arroz con pollo a la cerveza
El domingo pasado me comí algo similar durante un evento de automovilismo, y quería replicar la receta pero con mi toque personal.
-
-
-
Matambrito de cerdo a la pizza
Deliciosa receta para salir de apuro, para un almuerzo de fin de semana es ideal.
-
Surubi a la crema con vino blanco
Se corta el lomito de pescado si no tienen en su región el surubi, puede ser filete de sole, salmón o un pescado suave sin espinas.
-
-
-
-
-
Vacio relleno a la parrilla
Buena opción para sacar de la rutina a la normalmente carne asada.
-
-
-
Salsa Kimchi a la crema con ñoquis
Hace tiempo que quería probar el kimchi, compré un paquete del súper y me dispuse a hacer esta receta. La verdad me sorprendió 💜 Fácil, rápido y muy rico 😋
-
-
-
Hamburguesa a la parrilla
Este fue un antojo dominguero de embarazada, no tengo receta ni nada, la hice a sentimiento jajaja espero les guste
-
Hot Dog con Salsa Chily🌭
Especial para disfrutar en un cumpleaños o picadas entre amigos.
-
Vacío al horno a la cerveza
Es nochebuena, y originalmente tenía pensado un vacío desmechado, e incluso seguí casi al pie de la letra los pasos haciendo una combinación de dos recetas, pero como cometí un ligero error en cuanto a la carne, terminé sirviendo igualmente un vacío ultra blando y exquisito. -
Caldo de lentejas con verduras
Es una receta que me pasó la suegra. Muy nutritivo y riquísimo. Ideal para días fríos
-
-
-
-
-
Salsa de tomates a la parrilla
Una salsa de tomates facilísima para aprovechar la prendida de parrilla de un asado
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/15613930
Comentarios (2)