Arroz con choritos y caracoles

Ethel Vanessa
Ethel Vanessa @ethelvanessa
Cartagena chile

El sábado fuimos a mariscar a las cruces saque de la orilla lo que pude y hoy se me ocurrió cocinarlos

Arroz con choritos y caracoles

El sábado fuimos a mariscar a las cruces saque de la orilla lo que pude y hoy se me ocurrió cocinarlos

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Ingredientes

3 raciones
  1. 1 tazaarroz
  2. 1 1/2 tazaagua hervida
  3. 2 tazaschoritos y caracoles
  4. 1/2 tazaprimavera
  5. 1zanahoria
  6. 1/2pimentón

Paso a paso

  1. 1

    En una olla echa a sofreír el arroz y las verduras por 5 minutos agrégale los marisco lavados

  2. 2

    Agregale el agua y por 30 minutos dejalos cocer... sirve con ensalada o como tu quieras

  3. 3

    Lo demás para empanadas de marisco que ya las subiré

  4. 4

    Con lo demas se hizo empanadas de mariscos fritas a leña

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ethel Vanessa
Ethel Vanessa @ethelvanessa
Cartagena chile
Me encanta cocinar es mí pasión ...dulce o salado 😋maestra de cocina y pastelera 🔪🍰🎂🥗soy de Cartagena 🏖️🇨🇱
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