Arroz a la jardinera exprés

Claudia Isabel
Claudia Isabel @claudia_isabel
Punta Arenas

Un clásico de clásicos, hecho con la ayuda de congelados listos, así más rápido y fácil, una opción a días de almuerzo rápido, pero no por eso fomes!

Arroz a la jardinera exprés

Un clásico de clásicos, hecho con la ayuda de congelados listos, así más rápido y fácil, una opción a días de almuerzo rápido, pero no por eso fomes!

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Ingredientes

20 min
4 Porciones
  1. 1 tazaarroz
  2. 1 tazamix de verduras primavera congelados
  3. 2 tazasagua hirviendo
  4. 1 cdtaperejil seco
  5. 1 cdtaajo granulado
  6. Sal a gusto
  7. Perejil fresco recién picado

Paso a paso

20 min
  1. 1

    Poner en una olla a fuego alto con un poco de aceite a calentar las verduras congeladas, por 3 min. Incorporar el perejil seco y el ajo, revolver y añadir el arroz. Sofreír unos 5 min para que quede bien caliente, e incorporar el agua recién hervida y la sal. Dejar cocinar tapado a fuego muy bajito por 15 min. Reposar 5 min más y servir para acompañar lo que desees.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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