Sorbet 🍷
Juliana Díaz Morán @cook_28327146
Paso a paso
- 1
Exprimir el jugo de los cítricos en un bowl.
- 2
En una olla agregamos el azúcar y el agua a fuego bajo, hasta formar un jarabe.
- 3
Agregamos el vino a los cítricos y el jarabe.
- 4
En un recipiente más grande agregamos hielos y ponemos encima el bowl. Dar vuelta constantemente hasta que empiece a cristalizar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juliana Díaz Morán le encantará ver cómo quedó.
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Estudiante de Gastronomía UTVCO
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