Omelette jamón, muzza y albahaca

Carolina Olivera G.
Carolina Olivera G. @carolinaolivera
18 De Mayo - Uruguay

#mercado
Los omelettes son mi caballito de batalla. Se pueden hacer tan variados como imaginemos.

Omelette jamón, muzza y albahaca

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Los omelettes son mi caballito de batalla. Se pueden hacer tan variados como imaginemos.

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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. Pizcasal, pimienta negra, adobo
  3. 2 fetasjamón
  4. 2 fetasmuzzarella
  5. 4 hojasalbahaca
  6. Gotasaceite

Paso a paso

  1. 1

    Batimos los huevos con la sal, pimienta negra y adobo. Ponemos la mezcla en una sartén caliente con unas gotas de aceite.

  2. 2

    Cuando empieza a coagular el huevo ponemos las fetas de jamón, muzzarella y las hojas de albahaca.

  3. 3

    Cerramos la puntas hacia el medio y giramos para que termine de cocinarse.

  4. 4

    Servir y a disfrutar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Carolina Olivera G.
Carolina Olivera G. @carolinaolivera
18 De Mayo - Uruguay
Orgullosa embajadora de Cookpad Uruguay. 🇺🇾Me encanta preparar sobre todo cosas dulces para agasajar a la familia y amigos.Con los años he ido cambiando mi forma de cocinar, incursionando en recetas más saludables, con otro tipo de ingredientes, lo que no significa que a veces no prepare algo más contundente! Un antojito cada tanto es bueno.Aprender recetas nuevas de todos lados es algo que me gusta mucho, pero también comencé a animarme a hacer mezclas, experimentos e inventos que me abrieron la puerta a un sinfín de sabores y texturas nuevas.Me alegra mucho cuando recibo una cooksnap porque significa que mis ideas llegan a otras cocinas y cuando me cuentan que les gustó el resultado y comentan mis recetas quedo súper feliz.
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