Paso a paso
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Preparamos la levadura con 200 ml de agua tibia y una cucharada de azúcar, le agregamos un poco de harina, tapamos y dejamos reposar⏳
- 2
En un bol colocamos harina hacemos un hueco en el centro, alrededor agregamos sal a gusto, incorporamos el contenido graso, en mi caso usé manteca, también la preparación que habíamos hecho anteriormente con la levadura, si se necesita más líquido se le puede agregar🙌🏻🥄
- 3
Cuando tengamos una masa con todos los ingredientes bien incorporados vamos a dejar reposar hasta que crezca💪🏻🆙
- 4
Preferí hacer bollitos, ustedes pueden dividirlos cómo les agrade más✨
Luego que los tenemos en una asadera dejamos reposar hasta que dupliquen el tamaño!
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Y los mandamos al horno por unos 40 a 50 minutos, a unos 180, 200° dependiendo de su horno!
Son muy ricos💯😍🤤
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📌Tips1️⃣La cantidad de agua dependerá de la harina, algunas absorben más que otras2️⃣Para acelerar el proceso en el que la masa reposa puedes encender el horno a 150°C, una vez alcanza esa temperatura lo apagas y metes ahí la masa para que repose y duplique su tamaño3️⃣El tiempo que tarda en cocinar dependerá de tu horno pero son entre 25 a 35 min aprox.
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