Pan de hamburguesa
Andre @AndreOrtiz
Paso a paso
- 1
Colocar en un bowl la levadura, el agua tibia, un chorrito de miel y dos cucharadas de harina, batir y reservar unos minutos
- 2
Luego de 20 minutos, incorporar al fermento el resto de los ongredientes. Amasar hasta obtener una masa suave y tierna
- 3
Dejar en un bowl hasta que lamasa doble su tamaño. Estirar y cortar con molde redondo (del tamsño que pregieras)
- 4
Colocar en una fuente enmantecada y enarinada. Pintar con huevo, rallar quedo o colocarle semillas de sésamo.
- 5
Dejar leudar 30 minutos y llevar al horno por 30-40 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andre le encantará ver cómo quedó.
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