Chayotes rellenos al horno
Ya está la comida!! @yaestalacomida
Cada una de mis recetas tiene su historia y esta no podía ser la excepción, obvio es robada, pero adaptada a mis gustos, ¡mamá gracias por otra más de tus recetas!
Chayotes rellenos al horno
Cada una de mis recetas tiene su historia y esta no podía ser la excepción, obvio es robada, pero adaptada a mis gustos, ¡mamá gracias por otra más de tus recetas!
Paso a paso
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Lavamos los chayotes y los jitomates, picamos por separado los ajos, la cebolla, el jamón, los jitomates, rallamos el queso, llevamos una olla al fuego con agua a hervir, tomamos uno a uno los chayotes y con mucho cuidado, con ayuda de un cuchillo les haremos pequeñas incisiones y los ponemos en el agua
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Tapamos la olla y los dejamos cocer por 40 minutos aproximadamente, ya cocidos retiramos el agua, reservamos para que se enfríen, comenzamos con el relleno, llevamos una olla al fuego esperamos que se caliente derretimos la mantequilla
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Freímos la cebolla hasta que cambie de color, agregamos el ajo, freímos un poco, incorporamos el jamón
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Cuando ya está frito agrega el jitomate, sazona con el consomé y la sal, mientras se sazona, partiremos a la mitad todos los chayotes
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Con ayuda de una cuchara vamos a retirarles la pulpa, reserva el chayote sin pulpa en un refractario y la pulpa la picamos e incorporamos al relleno
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Rellenamos los chayotes y espolvoreamos el queso, recuerda ser muy generoso con las cantidades, cuando tengas todos los chayotes listos agrega una cucharada de mantequilla, hornea a 180 grados por 20 minutos
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Ahora si a disfrutar de este delicioso platillo
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Encuentra la video receta en: https://youtu.be/SE72SFgTD_M, recuerda que me encanta leerte: yaestalacomidacf@gmail.com, gracias por cocinar con nosotros
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ya está la comida!! le encantará ver cómo quedó.
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Ya está la comida!! tiene como objetivo cocinar contigo de una manera fácil, rápida y económica, vamos a comprobar juntos lo sencillo que es cocinar con ingredientes que puedes conseguir en tu mercado local o en cualquier tienda de autoservicio o simplemente con lo que tienes en tu casa, explicado de una manera clara, con un lenguaje cotidiano, verás que los utencilios son fáciles de conseguir, te muestro que lo más importante son las ganas que tengas de empreder nuevos retos, te daré ideas para que prepares tu comida del día a día, encontrarás recetas de todo tipo, bebidas, sopas, cremas, postres, salsas, pasteles, gelatinas, antojitos, cocina gourmet, en fin todo lo que tu paladar pueda disfrutar.Encuentra más recetas en: youtube https://youtu.be/8A4lSutopDI
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valeria silvero -
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El tradicional chipa guasu ideal para comer con el almuerzo, un acompañamiento amado por todos. Te traigo la receta de mi mamá, si lo cocinas publica tu foto!
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Tallarines caseros integrales con salsa de zapallo
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Mis hijas APLV, la mayor ya recuperada, ahora la de 5 meses a punto de comenzar su alimentación.. Entonces todas las recetas sencillas pero ricas y divertidas para ellas ♥️
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Chipa de Almidón
Qué es la Chipa? - Se preguntarán muchos. La Chipa es como un “pan” pero no tanto. Digo un pan, porque es lo que más se asemeja, pero a la vez no lo es. El Almidón de Mandioca es el ingrediente estrella en la receta y es lo que prácticamente la hace sin igual.Cuentan registros históricos que la Chipa aparece en la época Colonial, de la mano de los guaraníes. En territorios que hoy conforman: Paraguay, Argentina, Brasil,y Bolivia. Su consumo hoy en día se da de forma habitual y tradicional, principalmente en Paraguay y regiones de Argentina. Por qué les traigo esta receta por Semana Santa? Porque justamente la Chipa es parte de la tradición de las familias (sobre todo paraguayas) en esta época del año. Una excusa perfecta para compartir con los seres queridos. Esta es otra receta especial para prepararla con los chicos. Manos a la masa !
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Salsa con corazoncitos para mi hijo
Una salsa inspirada en la receta de salsa bolognesa aquí presente en la aplicación de Erika Rezepte (@cook_17589188 , las cosas como son hay que darle el mérito por enseñarme esa), modificada de acuerdo a los gustos de un chico de 2 años y medio ggg
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https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/15954228
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