Nada más rico que pizzas caseras

silvia dujan
silvia dujan @silvia1956
Argentina- Capital Federal

Esta receta la hice con masa fermentada por 15 horas, muy poca levadura #masas

Nada más rico que pizzas caseras

Esta receta la hice con masa fermentada por 15 horas, muy poca levadura #masas

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Ingredientes

  1. 1 Kilo y 1/2 harina 000
  2. 20 grslevadura fresca
  3. 750 ccagua tibia
  4. 1 cdasal
  5. 4 cdasaceite

Paso a paso

  1. 1

    Yo puse todo en batidora planetaria... luego en una bolsa grande y lleve a heladera por 15 hs

  2. 2

    Saque de heladera y dejé a temperatura ambiente mínimo 1 hora, luego dividí en piezas de acuerdo a mí necesidad. Algunas le puse tomate y otras con cebolla y condimentos más aceite.

  3. 3

    A fuego máximo hasta que hagan piso y se deslicen por la pizzera.

  4. 4

    Así las guardo en Freezer con separadores. Para consumir directamente del Freezer al horno

  5. 5
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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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silvia dujan
silvia dujan @silvia1956
Argentina- Capital Federal
Soy ama de casa- hago cátering salado y dulce.. Abuela de Milo, Vera y Fausto.- mi correo silviadujan@hotmail.com. mi instagram @silviadujanmasitasymas
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Comentarios

Natalie camargo
Natalie camargo @naty9504
Que delicia y que antojo de pizza!!! Lucen increibles todas... cual será la más rica?

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