Φρικασέ με μανιτάρια και λαχανικά ❤️
Νόστιμη συνταγή ,σκέτο γλύκισμα και γρήγορο !
Φρικασέ με μανιτάρια και λαχανικά ❤️
Νόστιμη συνταγή ,σκέτο γλύκισμα και γρήγορο !
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σοτάρουμε τα κρεμμύδια σε μια κατσαρόλα,ρίχνουμε τα μανιτάρια, ανακατεύουμε κι αφήνουμε 5-7 λεπτά να βγάλουν τα υγρά τους
- 2
Ρίχνουμε το σέλερι, μετά το σπανάκι σε δυο δόσεις και με κλειστό καπάκι της κατσαρόλας αφήνουμε να μαγειρευτούν για 10 λεπτά περίπου ανακατεύοντας ενδιάμεσα.
- 3
Ρίχνουμε το μαρούλι, αλάτι πιπέρι και το ξύσμα από λεμόνι, ανακατεύουμε απαλά, αφήνοντας ακόμη 7-10 λεπτά να μαγειρευτούν όλα σε μέτρια φωτιά.
- 4
Σε ένα μπολ βάζουμε τους κρόκους αυγών, το χυμό λεμόνι και τέλος το γιαούρτι. Τα χτυπάμε καλά. Αποσύρουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και ρίχνουμε τα χτυπημένα υλικά μέσα ανακατεύοντας απαλά.
- 5
Ρίχνουμε την τριμμένη φέτα μέσα και σερβίρουμε! Εάν θέλουμε να έχουμε πιο πηχτή τη σάλτσα μας ανακατεύουμε λίγο κορν φλάουρ σε λίγο ζεστό νερό κι το ρίχνουμε μέσα.
- 6
Συνοδεύουμε εάν θέλουμε με μπακαλιάρο, πάει τέλεια ! Καλή επιτυχία !
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Φρικασέ με όσπρια και ανοιξιάτικα λαχανικά Φρικασέ με όσπρια και ανοιξιάτικα λαχανικά
Μ ένα σμπάρο 2 τρυγόνια έπιασα σήμερα. Τα υλικά της συνταγής μου ταιριάζουν άψογα και στα δύο challenges. Είχαν περισσέψει αμπελόφυλλα, λαχανικά, μυρωδικά από τη μαγειρίτσα, όσπρια ,πρόσθεσα τα κουκιά και τα πράσα μαζί με τα υπόλοιπα υλικά κι έφτιαξα μια νόστιμη νέα συνταγή που απολαύσαμε το μεσημέρι. Πάλι η Νένα μου έδωσε την ιδέα της και την ευχαριστώ πολύ. #ΠοδιάCookpad2025. #περισσεύματα.
-
Κρέας μοσχάρι σούπα !! ❤️ με λαχανικά και πατάτες ! Κρέας μοσχάρι σούπα !! ❤️ με λαχανικά και πατάτες !
Τώρα για τις κρύες μέρες είναι σκέτο βάλσαμο αυτή η συνταγή !
ΔΑΝΙΗΛ -
Μανιτάρια φρικασέ Μανιτάρια φρικασέ
Εύκολη και γρήγορη συνταγή για μανιτάρια φρικασέ, υγιεινή και πλούσια σε φυτική πρωτεΐνη. #Δευτέρα
-
-
Σολομός φρικασέ Σολομός φρικασέ
Είχα αρκετό μαρούλι κομμένο για σαλάτα.. τι να το κάνω τι να το κάνω . Είχα και σολωμό.. ορίστε σολομός φρικασέ!!!
-
Μανιτάρια φρικασέ Μανιτάρια φρικασέ
Είναι εύκολο, σχετικά γρήγορο και πολύ υγιεινό φαγητό. Ιδανικό για δίαιτα η χορτοφάγους. Την πρώτη φορά που το έφτιαξα από την μυρωδιά νόμιζα ότι θα φαω μαγειρίτσα που λατρεύω και τρελάθηκα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ότι μανιτάρια θέλετε εγώ είχα λευκά φρέσκα και έβαλα. Η συνταγή είναι μιας ξαδέρφης μου διατροφολόγου η οποία προσπαθεί να με βάλει στον ίσιο δρόμο και μετά από το τόσο φαγητό των γιορτών χρειάζεται λίγη αποτοξίνωση! #2019
-
Σολομός με λαχανικά !❤️ Σολομός με λαχανικά !❤️
Τίποτα δεν ταιριάζει καλύτερα με τον σολομό όσο μια πανδαισία λαχανικών. Πολύ ανώτερο από ρύζι, μακαρόνια κλπ. Δοκιμάστε την συνταγή και θα με θυμηθείτε ! ΔΑΝΙΗΛ -
-
Φρικασέ μανιταριών Φρικασέ μανιταριών
Την λες και μαγειρίτσα για όσους δεν τρώνε κρέας....αλλά τρώνε αυγό 😉Tip: το κορν φλάουρ προτείνω να το διαλύσετε σε πολύ λίγο νερό πχ. 1 κουταλιά κορν φλάουρ σε 1 κουταλιά νερό για να διαλυθεί τελείως και ύστερα να το ρίξετε στο αυγό με το λεμόνι και το ζουμί από το φρικασέ μας.Η συνταγή είναι της φίλης μας nikis_food
-
Χοιρινό φρικασέ με μαρούλι και πράσο Χοιρινό φρικασέ με μαρούλι και πράσο
Φαγητό που έγινε με υλικά που υπήρχαν στο ψυγείο της κόρης μου #Ποδιά2025 #Ημερολόγιο2026
-
Φρικασέ με Μαρούλι και κοτόπουλο Φρικασέ με Μαρούλι και κοτόπουλο
Πρώτη φορά μου έγινε τόσο ωραίο..Είχε χυλώσει το ζουμί..
-
Μανιτάρια φρικασέ Μανιτάρια φρικασέ
Στην οικογένεια λατρεύουμε το φρικασέ... με οτιδήποτε. Ορίστε λοιπόν ένα εναλλακτικό φρικασέ#χωρίςκρέας #χορτοφαγικό
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια