Paso a paso
- 1
Preparamos la leche agria colocando gotas de limón a la leche y dejamos reposar. En un bowl batimos los huevos y azúcar, añadimos el aceite
- 2
Intercalamos ahora el harina con la leche agregando en 2 tandas, seguimos batiendo agregamos el coco rallado
- 3
Una vez integrado todo llevamos al molde y agregamos almendras mezcladas con coco por encima. Llevamos a horno precalentado 180° 40 a 45' o hasta que al pinchar salga seco
- 4
Dejamos enfríar y desmoldamos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gladis Ocampo le encantará ver cómo quedó.
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