તીખા ઘુઘરા (Tikha Ghughra Recipe In Gujarati)
Bhavna Odedra @bko1775
#MMF
#cookpadgurati
#cookpadindia
વરસાદની મોસમમાં ગરમાગરમ ખાવાની મજા આવે તેવા જામનગર ના પ્રખ્યાત તીખા ઘુઘરા
તીખા ઘુઘરા (Tikha Ghughra Recipe In Gujarati)
#MMF
#cookpadgurati
#cookpadindia
વરસાદની મોસમમાં ગરમાગરમ ખાવાની મજા આવે તેવા જામનગર ના પ્રખ્યાત તીખા ઘુઘરા
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
બટાકા ને આખા જ બાફી લેવા, ઠંડા પડે એટલે મેશ કરી, કડાઈમાં તેલ મુકી હીંગ નાખી આદુ મરચાની પેસ્ટ સાતળવી તેમા બાફેલા બટાકા નાખી બધા મસાલા બરાબર મીક્સ કરી, ગેસની ફ્લેમ ઓફ કરવી, ને એકદમ ઠંડુ થવા દેવુ
- 2
મેંદાના લોટમાં તેલનું મોણ, મીઠું નાખીને કઠણ લોટ બાંધવો ૧૦ મીનીટ ઢાંકી ને રાખી દેવો
- 3
લોટમાંથી નાના લુઆ લઈ પૂરી વણી સ્ટફિંગ કરી પૂરી ને ફોલ્ડ કરી બરાબર પ્રેસ કરી, ઘુઘરાની કાંગરી કરવી, આવી રીતે બધા ઘુઘરા રેડી કરવા
- 4
કડાઈ મા તેલ ગરમ કરવુ ગેસની ફ્લેમ એકદમ સ્લો રાખવી, તો જ ધુધરા નુ પડ ક્રિસ્પી બનશે
- 5
રેડી છે જામનગર ફેમસ તીખા ઘુઘરા
Similar Recipes
-
જામનગરી તીખા ઘુઘરા (Jamnagari Tikha Ghughra Recipe In Gujarati)
#RJSજામનગર ના પ્રખ્યાત તીખા ઘુઘરા બનાવ્યા..ટેસ્ટ માં બહુ જ યમ્મી અને kind of ચાટ જેવી ડિશ લાગે..
-
તીખા ઘુઘરા (Spicy Ghughara recipe in Gujarati) (Jain)
#SF#જામનગર#STREETFOOD#SPICY#RAW_BANANA#FRESH_PEAS#COOKPADINDIA#COOKPADGUJRATI તીખા ઘુઘરા એ જામનગર નું પ્રખ્યાત સ્ટ્રીટ ફૂડ છે. જે બહારથી એકદમ ક્રિસ્પી અને અંદરથી તીખુંતમતમતું હોય છે ઉપરથી જુદા જુદા પ્રકારની ચટણી, મસાલા સીંગ, સેવ વગેરે ઉમેરીને તે સર્વ કરવામાં આવે છે.
-
-
તીખા ઘુઘરા (Tikha Ghughra Recipe In Gujarati)
@પલક શેઠ સાથે ઝુમ લાઈવમા મે આ તીખા ડ્રાય ઘુઘરા શીખ્યા જે ખુબ જ ટેસ્ટી બન્યા અને તેમની કહેલી ટીપ્સ થી બહાર નુ પડ ક્રીસ્પી બન્યુ અને મસાલો પણ બહુ સરસ બન્યો છે#palak#cooksnap
-
જામનગર નાં તીખા ઘુઘરા (Jamnagar's Spicy Ghughara Recipe in Gujarati) (Jain)
#RJS#જામનગર#tikhaghughara#spicey#street_food#COOKPADINDIA#CookpadGujrati#Jain -
જામનગરના તીખા ઘુઘરા (Jamnangar Tikha Ghughra Recipe In Gujarati)
#RJSતીખા ઘુઘરા એક જામનગરનું એક વર્ષોથી જાણીતું ટ્રીટ ફૂડ છે જામનગરની દરેક ગલીમાં તમને ઘુઘરા ખાવા મળી જાય ઘૂઘરા ખાવામાં પણ ટેસ્ટી લાગે
-
તીખા ધૂધરા(tikha ghughra recipe in gujarati)
#વેસ્ટઆ જામનગર માં લોકપ્રિય વાનગી છે જે જામનગર જાય તે આ ખાઈ ને આવે છે.આ ખૂબ સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે.
-
તીખા ઘુઘરા (Spicy Ghughra recipe in Gujarati)
#SF#cookpadgujarati#cookpadindia#cookpad મેં આજે જામનગરના ખૂબ જ પ્રખ્યાત એવા તીખા ઘુઘરા બનાવ્યા છે. જેનો ચટપટો અને તીખો સ્વાદ બધાને ખૂબ જ ભાવી જાય તેવો હોય છે. આ તીખા ઘુઘરા માત્ર જામનગરમાં જ નહીં પરંતુ સમગ્ર સૌરાષ્ટ્રમાં એક સ્ટ્રીટ ફુડ તરીકે ખૂબ જ પ્રખ્યાત છે. નાસ્તામાં ચા કોફી સાથે કે પછી જમણવારમાં ફરસાણ તરીકે પણ આ વાનગીનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.
-
-
ઘૂઘરા(Ghughra Recipe in Gujarati)
#GA4#week1જામનગર ની પ્રખ્યાત વાનગી છે. અને મારા બાળકો ને ખુબ ભાવે છે....
-
મસાલા ઘુઘરા(masala ghughra recipe in Gujarati)
#માઇઇબુક #પોસ્ટ૨૩ #સુપરશેફ૨હેલ્લો લેડિઝ, વરસાદની સિઝન શરૂ થઈ ગઈ છે અને સાથે સાથે ગરમા ગરમ ચટપટી વાનગીની ડિમાન્ડ પણ લગભગ બધાના ઘરે શરૂ થઈ હશે. તો આ જ ડિમાન્ડ પૂરી કરવા આજે હુ એક ખુબ જ ચટપટી વાનગી આપની સમક્ષ લાવી છુ, વરસાદની મોસમમાં કાઠિયાવાડની ફેમસ સ્ટ્રીટ ફુડ ડિશ – મસાલા ઘુઘરા. જે બનાવવામાં ખુબ જ આસાન છે અને સ્વાદમાં એટલા જ ચટપટા તો તમે પણ અચુક બનાવો. #ઘુઘરા #સ્ટ્રીટફુડ
-
જામનગર ઘુઘરા (Jamnagar Ghughra Recipe In Gujarati)
#CTતીખા ઘુઘરા તો જામનગરના જ....અહીંના ઘૂઘરા તેની બનાવટ ની રીત અને ચટાકેદાર સ્વાદ માટે ખૂબ જ પ્રખ્યાત છે .તે મુખ્ય ત્રણ ચટણી ... લાલ,લીલી અને મીઠી તથા મસાલા શીંગ, સેવ છાંટી ને પીરસવા માં આવે છે.
-
જામનગરી તીખા ઘૂઘરા (Jamnagar's Spicy Ghughra Recipe In Gujarati)
#RJS જામનગર ના ઘૂઘરા ખૂબ જ વખણાય છે
-
તીખા ઘૂઘરા (Tikha Ghughra Recipe In Gujarati)
#PalakI really enjoyed cooking with Palak Sheth in zoom
-
-
ઘુઘરા (Ghughra recipe in Gujarati)
ઘુઘરા ગુજરાતમાં બનતી ટ્રેડિશનલ મિઠાઈ નો પ્રકાર છે જે દિવાળી દરમ્યાન દરેક ઘરમાં અચૂક બનાવવામાં આવે છે. ઉત્તર ભારતીય રાજ્યોમાં ઘુઘરાને ગુજીયા તરીકે ઓળખવામાં આવે છે જ્યારે મહારાષ્ટ્રમાં કરંજી તરીકે ઓળખાય છે. ઘુઘરા એ તહેવારોમાં બનાવામાં આવતી મિઠાઈ નો પ્રકાર છે જે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. ઘુઘરા બનાવવા માં ઘણો સમય અને મહેનત જાય છે પરંતુ ઘુઘરા ખાવાની ખૂબ જ મજા પડે છે.#DFT#cookpadindia#cookpad_gu
-
જામનગર ના ફેમસ તીખા ઘૂઘરા (Jamnagar Famous Tikha Ghughra Recipe In Gujarati)
#RJS#cookpadgujarat#cookpadindiaતીખા ઘૂઘરા એ જામનગર નું ફેમસ સ્ટ્રીટ ફૂડ છે.નાના મોટા સૌ ને પ્રિય છે.તે અલગ અલગ ૩ ચટણી સાથે ખવાય છે.મેં પણ ડિનર માં બનાવ્યા ટેસ્ટ ની તો શું વાત કરું આ હહઃહઃહ........
-
-
જામનગરી તીખા ઘૂઘરા (Jamnagar's Spicy Ghughra Recipe In Gujarati
#spicy#chaat#ghughrachaat#jamnagarighughra#ghughra#jamnagar#tikhaghughra#cookpadgujarati#cookpadindiaજામનગર અને આસપાસના વિસ્તારોના પ્રખ્યાત સ્ટ્રીટ ફૂડ છે. તે મસાલેદાર અને મીઠી ચટણી સાથે પીરસાય છે.
-
જામનગર ઘૂઘરા (Jamnag Ghughra Recipe In Gujarati)
#ફ્રાયએડજામનગર ની પ્રખ્યાત વાનગી છે. બટાકા નું સ્ટફિંગ કરી ને બનાવવામાં આવે છે. ખુબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.
-
-
તીખા ઘૂઘરા (Tikha Ghughra Recipe In Gujarati)
#Palak#zoomclassp@palak_sheth સાથે zoom પરપર live recipe બનાવી.. એમણે ખુબ સરસ રીતે રેસિપી બનતા શીખવાડ્યું..તીખા ઘૂઘરા એ સૂકા નાસ્તા ની વેરાયટી છે અને બનાવી ને તમે ઘણાદિવસ સુધી એની મજા લઇ શકો છો..
-
ઘૂઘરા (Ghughra Recipe In Gujarati)
#ATW1#TheChefStory જામનગર જ ઈ એ ને દિલીપ નાં ધુધરા ન ખાઈ તો તો ધક્કો થયો કહેવાય શેરી ગલીએ મળતાં ને લોકો નાં ટોળા દેખાય સમજવું કે ધુધરા લાગે છે. તમે પણ જામનગર ની મુલાકાત લો જરૂર સ્વાદ માણવા જજો.
-
તીખા ઘુઘરા(Tikha Ghughra Recipe In Gujarati)
પલકજી એ શીખવેલ ઝુમ પર લાઈવ , એકદમ ક્રિસ્પી અને ટેસ્ટી બન્યા
-
-
-
જામનગરના ધૂઘરા (Jamnagar Ghughra Recipe In Gujarati)
#PSઘુઘરા જામનગર નું ફેમસ ચટપટુ સ્ટીટફુડ છે.
-
જામનગર ના ફેમસ તીખા ઘૂઘરા (Jamnagar Famous Tikha Ghughra Recipe In Gujarati)
#RJS#cookpadgujrati
-
જામનગરી ઘુઘરા (Jamnagari Ghughra Recipe In Gujarati)
જામનગર ની પ્રખ્યાત વાનગી છે,જે ઘઉં, મેંદો અને રવા માંથી બનતી ટેસ્ટી વાનગી છે જે ચટણી સાથે સર્વ કરવામાં આવે છે.
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/16394310
ટિપ્પણીઓ (20)