Bocadillos de brócoli al horno sin tacc
aliciaarechavala @alilu1206
Una receta práctica y saludable para un almuerzo o cena liviana, ideal para llevar a la playa o a un picnic 😋
Bocadillos de brócoli al horno sin tacc
Una receta práctica y saludable para un almuerzo o cena liviana, ideal para llevar a la playa o a un picnic 😋
Paso a paso
- 1
Cocinar al microondas en una fuente los brócolis con sal, ajo en polvo, en 6 minutos a potencia máx. Revolver y cocinar 2 minutos más, incorporar el queso crema light y reservar.
- 2
En una cacerolita con un toque de aceite de oliva rehogar las cebollas cortadas bien finitas, los ajos, con una cucharada de azúcar, incorporar la cebolla de verdeo, el ají morrón, la cebolla deshidratada (opcional) revolver y añadir la salsa de soja, el saborizante y la maicena disuelta en la leche, y los brócolis cocidos.
- 3
Una vez cocido agregar el huevo, mezclar bien integrando todo y las harinas, polvo para hornear y el queso rallado, nuez moscada y el órgano, quedando una consistencia pastosa, dejar enfriar.
- 4
En horno precalentado calentar las asaderas, engrasar con rocío vegetal o pincelar con aceite y una vez calientes colocar porciones y hornear 15 minutos y dar vuelta, dorar de ambos lados, dejar escurrir sobre papel absorbente.
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He vivido en Bernal Oeste partido de Quilmes casi toda mi vida, hasta que hace unos meses, despegamos nuestros sueños y comenzamos un nuevo rumbo en San Bernardo, partido de la Costa. Me gusta cocinar sencillo, sano y económico con ingredientes comunes agregando un poco de creatividad y de ingenio, buen sabor e incorporar una dieta sabrosa y nutritiva para preservar una buena salud. En tantos días de aislamiento, durante la pandemia traté de emplear mi tiempo en cosas positivas que ocupen mi atención y ayude también a la economía de mi hogar.Para publicitar contactarme a aliciaarechavala@hotmail.com
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