Lomo liso a la pimienta

Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram
Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram @cook_pacita
San Fernando, O'Higgins, Chile

Celebrando el día de los enamorados preparé este delicioso plato. Puro disfrutar.

Lomo liso a la pimienta

Celebrando el día de los enamorados preparé este delicioso plato. Puro disfrutar.

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Ingredientes

10 minutos.
2 porciones
  1. 2bistec de lomo liso de 2 a 3 cm de grosor
  2. Sal, pimienta negra recién molida
  3. 1 vasitovino tinto
  4. Champiñones para acompañar
  5. Tomates y porotos verdes de guarnición

Paso a paso

10 minutos.
  1. 1

    Salpimentar los bistec. En un sartén agregó muy poco aceite y colocamos la carne por 4 minutos sin mover. Damos vuelta y agregamos el vino tinto. Cocinamos otros 4 minutos más.

  2. 2

    Salteamos los champiñones y apagamos recién ahí salpimentamos. Acompañar con ensaladas de gusto.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram
San Fernando, O'Higgins, Chile
Madre de familia de cinco hijos grandes y ya todos profesionales, ahora abuela de cuatro nietos, 1 niño y 3 niñas, aficionada a la cocina m gustan las delicateses y las conservas, pero hoy tengo marido diabético a sí q hago muy pocas cosas dulces. ,M gusta jardinear y hago yoga.
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