Salsa de tomate y aceitunas
Alicia Yunis @aliciayunis
Hice ñoquis de ricota, la idea una salsa fileto… pero salió esta… muy buena
Salsa de tomate y aceitunas
Hice ñoquis de ricota, la idea una salsa fileto… pero salió esta… muy buena
Paso a paso
- 1
Calentar aceite de oliva y agregar el ajo triturado con la cebollita picada, calentar y sofreír.
- 2
Triturar el tomate y agregar a la cebollitas. Remover e integrar, agregar agua caliente o caldo 1/2 taza.. condimentar y agregar perejil que hierva con tapa. Remover. 15’. Mantener siempre con líquido.
- 3
Agregar casi al final las aceitunas… dejar al fuego que se integren los sabores… yo siempre agregó un ficharon del agua de cocción de la salsa … dejó destapada y consume líquidos.
- 4
Servir con la pasta a elección…
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alicia Yunis le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/16821310
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Médica , ahora jubilada, amante de la cocina y de buenos productos. Recetas sanas y tradicionales, pero me desafía descubrir sabores , como preparaciones nuevas. Mis tiempos cambiaron, así que puedo dedicarme a cocinar. Aprovecho para agasajar a gente que quiero….
Leer más Recetas similares
-
-
-
Salsa Madre Paraguaya
Esta receta es una SALSA MADRE que uso para cocinar cualquier tipo de plato tradicional por ejemplo: ñoquis, tallarín, guiso, pizzas, etc.
-
Pan con harina integral y aceitunas
Recibí de regalo un balde, sí un balde de aceitunas. A mi hija le encanta y tenía una receta vieja de pan con aceitunas, trabajar con levadura no es lo mío, por la pausa en la fermentación, pero lo hice y salió muy rica. Es fácil; no tiene mucha vuelta solo la espera del fermento.jejeje.
-
Salsa verde (de la Chaina)
Es una salsa que me salió de casualidad y le va bien a lo que quieras, desde carnes hasta ensaladas y sándwiches.
-
Tirabuzón integral
Sin muchas vueltas, salió esta rica receta; bien puede acompañar un pollo al horno, una chuleta o una colita cuadril al horno. -
Sopa de porotos con queso
Aunque la foto no es muy buena, el plato es delicioso. Como buen aficionado al queso, les animo a probar.
-
Rapiditas de verduras con mix de ensalada
Receta súper rápida para un almuerzo o cena saludable!!Solo necesita 15min o menos de tiempo, la cantidad depende de ustedes
-
Estofado de pato
Este plato es una de mis preferidas por que tiene mucho sabor y como yo soy amante de sabores me he encanta hacerlo
-
Spaguetti en salsa casera picante
Esta es una variación del spaguetti en salsa roja casera con picante
-
Ravioles al estilo Asu
Cumple 89 de mi mamá!! Cada una de las hijas lleva algo para compartir. Preparé una salsa especial para los ravioles y compartir en este día especial -
Hamburguesas de carne de soja
Me encantó esta receta, porque se hace en unos min. Además podés congelar y te saca de apuros cuando no dispones de mucho tiempo para cocinar o no estés pila 🤪
-
No es una pizza
Queríamos comer algo rico...vimos con que ingredientes contábamos y salió esta delicia!
-
-
Locrazo
Es imperdible éste caldo a base de carne vacuna, vegetales y por supuesto el protagonista: el locro que puede ir acompañado con mandioca, pancitos o unas irresistibles tortillitas con verdeo. Ésta receta es una guía, si tienes más comensales debes doblar los ingredientes.
-
Salsa Alfredo saludable de coliflor
No siempre lo saludable tiene que ser insulso, y esta salsa Alfredo es la prueba! Súper deli y nutritiva (al menos más que la versión original 😜)
-
Pan de carne con ensalada de papas fácil y rico 👍
Le agregue al último una salsita que hice con agua, 1 cubito de caldo de carne y 1 cda de maizena 👌
-
-
Guiso de mandioca o mandi.o reviro
Te sacara de apuros cuando tienes hambre y estés apurado 😊
-
Salsa pesto
Hice unas modificaciones, según los ingredientes de mi heladera 😆Pero les prometo que está riquísima ❤️
-
Panqueques de choclo
Esta receta se me ocurrió hacerla una mañana en la cual no tenía idea de que cocinar, no tenía muchos ingredientes y la improvise pero salió muy rica 🙂
-
-
-
-
Aforrado de pollo
Es como la marinera pero con piezas de pollo. También le llaman lambreado. -
-
Hamburguesas caseras... De asado
Creatividad en cuarentena 2.0 (?) No necesariamente, pero sí surgió de sobras. Es muy fácil hacerlas si tenés buena carne y tampoco te va a demandar demasiado ya que en principio tenés carne cocinada. Aunque en las fotos se ven 4, las proporciones son para 5 (no tenía como encuadrar la quinta y soy un desastre en el Food Styling)
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/16821310
Comentarios