Cookies clásicos

Kele
Kele @kelecooking
Capital Federal

Cookies de chocolate y chips blancos

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Ingredientes

1 hora
12 unidades
  1. 250 grharina
  2. 100 grmanteca
  3. 125 grazúcar
  4. 1huevo
  5. Ralladura de 🍋

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Batir la manteca junto con el azúcar, añadir el huevo y la esencia de vainilla y unir, por último incorporo la harina y sin amasar uno.

  2. 2

    Tiro sobre el film o folet los chip y estirar la masa. Cortar los discos, cocción 160 grados por 10 minutos. Sirven para armar alfajores.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Kele
Kele @kelecooking
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Instagram: @kelecooking Soy chef profesional y me gusta compartir mí experiencia! Doy clases de pastelería y Panadería, también imparto talleres sobre el método" Batch cooking" y enseño a que ames la cocina. Ademas soy Auxiliar en Nutricion . No dudes en consultarme! para más info seguime en instagram!! con @kelecooking
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