Tarta de atún con harina integral

Ignacio Codesal
Ignacio Codesal @Nacho2596
Uruguay

Tarta de atún con harina integral

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Ingredientes

1 hr 30 min
4 raciones
  1. 300 grHarina Integral
  2. 1 cucharadasal
  3. Agua
  4. 1 1/2Lata de Atún
  5. 1Cebolla
  6. 1/2Morrón
  7. 2Huevos
  8. Salsa de tomate
  9. Sal
  10. Adobo
  11. Comino molido
  12. Leche

Paso a paso

1 hr 30 min
  1. 1

    Ponemos la Harina Integral en un Bowl con sal y agua hasta que se forma una masa suave y uniforme

  2. 2

    Salteamos la cebolla y el morrón hasta que doren y luego agregamos el atún, un huevo duro picado y un chorro de salsa de tomate, sal, adobo y un toque de comino en polvo pero apenas para resaltar el sabor.

  3. 3

    Ponemos todo en la asadera y luego de colocada la mezcla ponemos un huevo batido junto con un poquito de leche sobre la mezcla, esto hará que quede más unido y con más sabor, luego agregamos la tapa y ponemos el resto del huevo con leche (Doradura) para que quede bien doradito

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Ignacio Codesal
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