Budín semi integral de frutillas y yogur🍓
🦋LUNA🦋 @LUNA_24
Aprovechando las frutillas que están a muy buen precio hice este budincito para la merienda🧉 quedó súper húmedo y es recontra fácil de hacer🤗
Budín semi integral de frutillas y yogur🍓
Aprovechando las frutillas que están a muy buen precio hice este budincito para la merienda🧉 quedó súper húmedo y es recontra fácil de hacer🤗
Paso a paso
- 1
Colocar en un recipiente el huevo junto con el azúcar y la esencia de vainilla batir por unos segundos e incorporar el aceite y el yogur batir muy bien hasta integrar por completo
- 2
Agregar de a poco las harinas junto con el polvo para hornear y la pizca de sal batir bien para que no queden grumos e incorporar las frutillas previamente picaditas, mezclar nuevamente
- 3
Colocar la mezcla en un molde de 20 a 22 cm previamente el mantecado, llevar a horno moderado precalentado por aproximadamente 25 minutos o hasta que el pinchar con un palillo salga seco
- 4
Pueden usar solamente harina integral o harina leudante también pueden reemplazar alguna de ellas por harina de avena o harina de arroz🤗
- 5
Yo le hice un glasé fluido con frutillas, pero pueden hacerlo de limón o de naranja o también espolvorearlo con azúcar impalpable🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🦋LUNA🦋 le encantará ver cómo quedó.
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