ลาบไก่

สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
ลาบไก่ ไก่สับ คั่วนุ่มๆ คลุกเคล้ากับน้ำลาบรสแซ่บ เผ็ดจี๊ดจ้าด รสชาติ เปรี้ยว หวาน เค็ม กินคู่ข้าวเหนียวร้อนๆ อร่อยค่ะ กินพร้อมข้าวเหนียว
ลาบไก่
ลาบไก่ ไก่สับ คั่วนุ่มๆ คลุกเคล้ากับน้ำลาบรสแซ่บ เผ็ดจี๊ดจ้าด รสชาติ เปรี้ยว หวาน เค็ม กินคู่ข้าวเหนียวร้อนๆ อร่อยค่ะ กินพร้อมข้าวเหนียว
วิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมไก่สับ!..นำอกไก่หั่นบางสับให้ละเอียดเตรียมไว้
- 2
วิธีทำน้ำลาบ!..นำไก่สับใส่กระทะ
- 3
คั่วให้ไก่สุก ใส่หอมแดง ผักชี ต้นหอม
- 4
ใส่พริกป่น ข้าวคั่ว ใส่น้ำลาบ
- 5
คลุกเคล้าให้กัน เข้ากัน ชิมรสชาติตามใจชอบ ตักใส่ถ้วย โรยใบสะระแหน่
วิธีทำน้ำลาบ!.. นำน้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมะนาว คนให้เข้ากัน - 6
จัดเสิร์ฟ ข้าวเหนียวร้อนๆ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ลาบไก่ชิ้นทอด ลาบไก่ชิ้นทอด
ลาบไก่ชิ้นทอด อกไก่ทอดกรอบนอกนุ่นใน คลุกเคล้าให้เข้ากัน กับน้ำยำแซ่บๆ ทานคู่ผักสดอร่อยค่ะ #ทำกินอินเทรนด์ สุประวีณ์ รัตนะ -
ลาบไก่แซ่บ ลาบไก่แซ่บ
เมนูสุดแซ่บ ทำง่าย ๆ ได้ที่บ้าน ไก่ทอด คลุกเคล้ากับสมุนไพรต่าง ๆ ปรุงรสน้ำยำแซ่บๆ อร่อยค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ -
ลาบไก่กรอบ ลาบไก่กรอบ
ขึ้นชื่อว่า ลาบ แล้ว หลายท่านคงเปรี้ยวปาก ลาบ เป็นอาหารอีสานที่หาทานได้ง่าย แล้วแต่จะชอบว่าทานลาบอะไร วันนี้เรานำไก่มาลาบ แต่เอาไปทอดให้กรอบ แล้วเอามาทำลาบ ก็จะได้รสชาดลาบแบบกรอบ ๆ กัน เหมาะกับท่านที่ไม่ทานหมูด้วยครับ Manop Gatecare -
-
ลาบไก่ชิ้นทอด ลาบไก่ชิ้นทอด
ลาบไก่ชิ้นทอด กรอบอร่อย เป็นเมนูที่ทำง่าย เราสามารถทำทานเองได้ค่ะ รัปทานคู่ผักสด สุประวีณ์ รัตนะ -
ลาบไก่#กับแกล้ม ลาบไก่#กับแกล้ม
หอมพริกทอด กินกัดพริกทอด ใบมะกรูดทอดไปด้วย อร่อย แซ่บหลายๆ Wuddy Sukraksa
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/17112087
ความคิดเห็น