Paso a paso
- 1
Mezclar todos los secos y agregar los líquidos en el centro. Comenzar a amasar y agregar la manteca cortada en cubos
- 2
Dejar levar 2 horas tapada con una bolsa
- 3
Estirar la masa en forma rectangular hasta tener un espesor de 1/2 centímetro
- 4
Cortar la masa en forma triangular, pintar con manteca derretida sobre la cara superior y enrollar del lado ancho hacia el angosto
- 5
Dejar levar 30 minutos y pincelar con huevo
- 6
Hornear 10 a 15 minutos en horno precalentado a 180°
- 7
Pintar con almíbar o cubrir de azúcar impalpable
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucas Montilla le encantará ver cómo quedó.
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